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西班牙克摩卡多酒庄,酒味充满矿物感

2018-06-19 10:20:13 来源: 葡萄酒网
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欧洲是生产葡萄酒比较多的国家,在欧洲大大小小的葡萄酒庄园非常多,西班牙也有不少的酒庄。一些人想要找生产葡萄酒比较有特色的酒庄,那么克摩卡多酒庄肯定是会比较合适了,该酒庄生产的葡萄酒带有天然的矿物感等,非常的出色。

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2018-06-19
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  欧洲是生产葡萄酒比较多的国家,在欧洲大大小小的葡萄庄园非常多,西班牙也有不少的酒庄。一些人想要找生产葡萄酒比较有特色的酒庄,那么克摩卡多酒庄肯定是会比较合适了,该酒庄生产的葡萄酒带有天然的矿物感等,非常的出色。

西班牙克摩卡多酒庄,酒味充满矿物感

  克摩卡多酒庄位于西班牙加泰罗尼亚(Catalonia)的普里奥拉托(Priorat)葡萄酒产区,克摩卡多酒庄的年产量并不算高,大概每年3万瓶。葡萄园中主要种植的葡萄品种是歌海娜(Garnacha)、佳丽酿(Carinena)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和西拉(Syrah)等。克摩卡多酒庄是当地产区知名的酒庄之一。

  克摩卡多酒庄由雷内·巴维耶尔(Rene Barbier)创建于1979年。作为巴维耶尔家族的第4代传人,雷内有着葡萄酒大师的独到眼光,他热爱这片粗粝而又独特的山区,并且下定决心要在普里奥拉托地区酿制出世界顶级的葡萄酒,并将自己的酒庄命名为克摩卡多酒庄。20世纪80年代末,在雷内的领导下这里又新增了4间有理想、有抱负的酒庄,它们分别是Clos Martinet、Clos de l'Obac、Clos Erasmus和Clos Dofi。

  从此,这5家酒庄组成了一个酒庄联盟,不论是酿酒设备、原料采购,还是酒标设计、酒品销售等,5家酒庄都同心协力共同完成,为普里奥拉托产区做出了巨大的贡献。在他们的不懈努力下,普里奥拉托产区涌现了不少令人震撼的酒品,其独特的风土条件再次获得了世界消费者的认可和喜爱。在世界各大酒评家的赞誉下,该产区获得了DOC的法定产区认证(整个西班牙只有2个DOC,另一个是古老的里奥哈Rioja)。

  克摩卡多酒庄的葡萄园坐落在一条小路的尽头,背靠群山,原始而粗犷。这些山是由火山喷发后形成的,表层土壤含有大量的碎石英岩和板岩,表层以下是大块暗红色的板岩,很多山坡中的土壤还混合了大量的云母石。这里夏季炎热,冬季寒冷,降水量较少。

  正是由于这样的风土条件和天气气候,克摩卡多酒庄出产的葡萄酒具有粗壮饱满的线条,强劲而富有层次的结构,独特且充满矿物感的回味。

  克摩卡多酒庄的代表作是Clos Mogador2009,这也是世界葡萄酒爱好者们眼中膜拜酒级别的顶级佳酿,它完美地诠释了克摩卡多的风土特色。酒庄现已发布的酒款有瑞尼芭碧莫加多尔干红葡萄酒(Rene Barbier Clos Mogador)、瑞尼芭碧讷林干白葡萄酒(Rene Barbier Clos Mogador Nelin Blanco)、Clos Mogador Tinto Red Blend和Clos Mogador Vino Tinto Red Blend等,深受广大消费者的喜爱。

  来自西班牙的克摩卡多酒庄所生产的酒款在世界上是有一定的名气,也会令很多红酒发烧友趋之若鹜。要是你关注了该酒庄生产的红酒,认为它们表现的还不错,自己也想要购买它们的话可以来葡萄酒网站来找找看是否有它们的存在。


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