进口葡萄酒一定要有中文背标才是真酒吗?没有中文背标的进口葡萄酒是假酒吗?带着这些问题,下面就来了解一下。
一定要有中文背标吗?
2012年之前,国内没有明文规定进口葡萄酒在进口时必须要有中文背标。2012年后,质检总局颁布了27号文件,要求所有进口葡萄酒必须要有中文背标。此后进口的葡萄酒,全部张贴中文背标。现在法律明确规定,进口的酒款必须带有中文背标而可以不带有外文背标!
当然也有例外,如果是大使馆自用的酒款或者是样品、礼品(有限的)、赠品,还有一些参加展览会的展示品是不需要中文背标的。这些酒款的量很少,是基本是不会被卖到你手上的。所以,我们能买到的红酒,应该都是带有中文背标的。
背标都有什么?
一、酒名
酒名如同人名,一般都会放在最醒目的位置,同时,酒名上会把葡萄酒的种类给说清楚,像是“……红葡萄酒”、“……气泡葡萄酒”。
酒名要与原来的外文名有关系,比如一款酒叫“Chateau Calon-Segur”(凯隆世家酒庄),你非要把中文名字译为“拉菲古堡”,那就有些过分了。中文名一般采用音译或者翻译来命名。
二、配料
一般情况下,葡萄酒的配料只有两种:葡萄汁和二氧化硫。二氧化硫有时也会说成其他的名字,像是:亚硫酸盐。
三、葡萄品种
这一内容一般会根据不同的葡萄品种而标注,像是赤霞珠、梅洛等等。但有些国家规定,若一个葡萄品种占不到10%或者更低,也可以不在葡萄品种中标注出来。
四、酒精度
酒精度这一方面没太有说的,但这里要注意一点,从2012年开始 ,酒精度单位标示必须为“%vol”,像是“15%(V/V)”或“15°”等单位均视为错误标示。
五、灌装日期
这一日期是指葡萄酒从发酵罐输送到酒瓶内的时间,一般会采用年、月、日的顺序标示,像是“ 2013年7月3日”;“20130703”;“2013 07 03”;“2013/07/03”;“2013-07-03”。这几种格式都是正常的。
六、产地及生产商
产地这里一定要标注原产国,很多不符合的背标可能只会标注产区,而没有标注原产国,这样是错误的。举个例子,原产国:法国(必须写);产区:波尔多(可写可不写)。
生厂商一般为酒庄或者酒厂,这些都会详细的标注在上面,有的甚至会填写上官网,让你登录国外酒庄的网站进行查询。
七、进口商(代理商)、地址、电话等
这一项目是必须存在的,任何进口的酒款,必须要明确标明以上信息,若是你的酒款没有进口商的信息,那你就要小心了,有可能来源不是很正规哦。
八、警告语
从2012年开始,葡萄酒背标必需写:“过量饮酒,有害健康。”的话语,还可以加“孕妇不宜饮酒”等其他警示语。
九、储存条件
这点常被忽略或者填不全。有的会写“避光存放”,有的会写“水平存放”,正规的写法应该是“避光阴凉处平放或斜放”。这点不用在意,全与不全都是正常现象。
中文背标的“不必要”内容
葡萄酒的保质期可以不用标,除此之外,还有年份、条形码、等级、获奖证书、国外酒庄信息等这些内容也可以不出现在中文背标中,有些进口商喜欢对自己的酒款进行宣传,可能会加上这些信息,但其实是没有什么必要的。
按照正规渠道进口的进口葡萄酒都是有中文背标的额,这样可以为消费者提供必要的信息,保证消费者的利益。