位于非洲南部尖角的南非，是一个钻石王国，南非的葡萄酒葡萄酒世界也有一定的地位，可能很多朋友们把更多的关注点放在了法国、意大利、美国这几个国家上面，对南非的葡萄酒并没有过多的了解，今天小编要给大家介绍一下南非格林沃德酒庄。

　   格林沃德酒庄（Glen Wood）位于南非西开普省海岸产区弗兰谷（Franschhoek Valley）葡萄酒产区。

　　格林沃德酒庄是一个非常特别的地方。它位于距离弗兰谷几公里远的罗伯茨维（Robertsvlei）一个鲜为人知的山谷，风景优美。在这个独特的环境中，很自然地能够种植出最好的葡萄。酒庄根据当地的土壤条件选择与之相匹配的葡萄品种进行种植，并利用可持续耕作方法，生产最优质的葡萄酒。在过去的二十多年中，酒庄赢得了多项葡萄种植方面的大奖，他们的葡萄酒也受到了广泛的赞誉。

　　格林沃德酒庄葡萄园中所有的葡萄都是手工采摘的，管理者选择在清晨的时候采摘，以保存其自然的果香。葡萄酒发酵在橡木桶或不锈钢罐中，采用天然酵母和其他精选的酵母菌进行发酵。发酵完成的葡萄酒经过熟成后在酒庄进行装瓶。酒庄的酿酒厂配备了最先进的的酿酒技术和设备，确保生产品质卓越的葡萄酒。 

　　格林沃德酒庄的经营理念是“简约、自然、品质”。这一理念贯穿酒庄的整体，无论是酒庄的建筑、葡萄酒标签设计、葡萄园的耕作方式，还是葡萄酒酿造过程本身。 

　　格林沃德酒庄的的旗舰级酒款是霞多丽干白葡萄酒（葡萄种植人精选），该酒款采用天然酵母，在新法国橡木桶中进行发酵。这款酒水果味丰富，又带着绵长的烟熏桃子回味，赢得了无数的奖项，深受消费者的喜爱。

     从上面的介绍我们可以看出格林沃德酒庄处在南非种植葡萄最多的开普地区，如今这个酒庄秉承着可持续发展的理念、尊重自然、尊重土地，酿造出了很多大众很喜欢喝的葡萄酒。