相信很多朋友都知道意大利是世界上葡萄酒生产量最大的国家,约占全球葡萄酒产量的四分之一,同时意大利本身也是一个葡萄酒消费大国,不知道你对意大利的酒庄了解多少呢?今天小编要给大家介绍一下意大利的曼尼哥酒庄。
曼尼哥酒庄(Conte d'Attimis Maniago)是弗留利(Friuli)地区最古老的历史名庄,隶属于贵族迪阿提米斯(d’Atimis)家族,有超过五百年的历史。曼尼哥酒庄位于著名的科利奥地区(Colli Orientali del Friuli),专注于用本地葡萄酿造出最能表达典型风土和弗留利传统的葡萄酒。
曼尼哥酒庄的葡萄园位于一片缓缓起伏的群山之上,以其出产的优质葡萄酒而闻名。酒庄占地约110公顷,几乎都被葡萄园所覆盖。迪阿提米斯家族的豪华宫殿尤其著名,它现在已经被翻新,目前是作为旅馆和饭馆服务大家。
曼尼哥酒庄仅使用自己庄园种植的葡萄来酿酒,其中70%的葡萄是精选自葡萄园的克隆植株。这些葡萄藤可以非常完美地适应环境,生产出真正有代表性的葡萄酒。“伟大的”葡萄酒当然必须出自于“伟大的”葡萄园。
如今,曼尼哥酒庄由艾尔伯特•曼尼哥(Count Albert d’Atimis-Maniago)负责管理,他将葡萄植株克隆和精选的艺术发挥至极致,并依据每个葡萄园的特质严格挑选最适合的葡萄种植。长久以来酿造葡萄酒积累而来的知识与经验,令其优势经得起时间的考验。这些芬芳的美酒有着非凡的纯净和深度,并且在数年窖藏后仍能够保证其年轻的特质。
通过以上的介绍,我们可以了解到曼尼哥酒庄是意大利弗留利地区最古老的历史名庄,也是一个家族经营酒庄。这里酿造所需的葡萄酒都是通过严格筛选,并且在酿造过程严格把关,让葡萄能够发挥自己最大的优势。