澳大利亚黑羊山酒庄，你知道吗？

袋鼠、大堡礁、悉尼歌剧院等等这些都是澳大利亚这个国家的标志，不知道你们有没有去过澳大利亚的这些标志性建筑旅游过呢？而今天小编我要跟大家介绍的不是这些标志性建筑，是澳大利亚的黑山羊酒庄，不知道你们有没有听说过呢？

黑羊山酒庄位于澳大利亚南端风光旖旎的塔斯马尼亚(Tasmania)葡萄酒产区。黑羊山酒庄的葡萄园区内种植有多种葡萄，包括雷司令(Riesling)、灰皮诺(Pinot Gris)、琼瑶浆(Gewurztraminer)、长相思(Sauvignon Blanc)、霞多丽(Chardonnay)和黑皮诺(Pinot Noir)等。

目前，黑羊山酒庄的成员包括娜塔莎(Natasha)、克里斯廷(Kristine,)、马库斯(Markus )和托尼(Tony)等。黑羊山酒庄的合伙人是来自两个家庭的亲密朋友。这两个家庭从维多利亚搬迁到澳洲南端风光旖旎的塔斯马尼亚产区开启葡萄酒酿造的人生旅程。

他们在产区的塔玛山谷(Tamar Valley)种植葡萄树，那里拥有凉爽的气候条件，日照充足，种植于山坡上的葡萄树能最大限度地接收阳光的照射，有利于葡萄充分成熟，发展出浓郁而集中的风味物质。

黑羊山酒庄出产有红葡萄酒和白葡萄酒，如Goaty Hill Riesling 2013、Goaty Hill Gewurztraminer 2013、Goaty Hill Pinot Gris 2013和Goaty Hill Pinot Noir 2012等。此外，酒庄还出产如Goaty Hill Maia Sparkling 2010等起泡酒。

法国、意大利、阿根廷等等国家的葡萄酒以及葡萄酒庄，小编我都以专题的形式跟大家普及过很多了，不知道有多少读者记得呢？而今天小编我就跟大家普及了澳大利亚的黑山羊酒庄，不知道各位读者是不是都对这个酒庄有所了解了呢？那么今天就先说到这里了，我们下期同一时间再见吧！