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为你介绍澳大利亚瓦拉比拉酒庄

2018-08-14 11:19:45 来源: 葡萄酒网
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  澳大利亚瓦拉比拉酒庄有哪些特征值得我们去了解了呢?澳大利亚瓦拉比拉酒庄的葡萄酒是非常的前史悠长的,有许多值得我们去根究的当地,今天小编要为我们介绍的就是澳大利亚瓦拉比拉酒庄,我们一起来看一下澳大利亚瓦拉比拉酒庄有哪些特征吧。

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  澳大利亚瓦拉比拉庄有哪些特征值得我们去了解了呢?澳大利亚瓦拉比拉酒庄葡萄酒是非常的前史悠长的,有许多值得我们去根究的当地,今天小编要为我们介绍的就是澳大利亚瓦拉比拉酒庄,我们一起来看一下澳大利亚瓦拉比拉酒庄有哪些特征吧。

为你介绍澳大利亚瓦拉比拉酒庄

  瓦拉比拉酒庄位于澳大利亚著名的维多利亚州(Victoria)路斯格兰(Rutherglen)葡萄酒产区,瓦拉比拉酒庄成立于1991年,瓦拉比拉酒庄是由安德鲁?苏思兰?史密斯(AndrewSutherlandSmith)创建的。瓦拉比拉酒庄是一个家族型酒庄,瓦拉比拉酒庄是澳大利亚享有盛誉的酒庄之一。安德鲁却已经是他们家族在路斯格兰地区从事葡萄酒酿造业的第5代人了

  。其实,安德鲁家族在当地也曾经拥有过一家非常著名的酒庄——全圣酒庄(AllSaintsWinery),该家族从1864年一直经营这间酒庄到1988年。安德鲁从查尔斯特大学(CharlesSturtUniversity)毕业后,花费了很长一段时间在澳大利亚的多间酒庄里学习酿酒技术和管理经验,现在他已经正式接过家族的衣钵,开始经营自己独立拥有的瓦拉比拉酒庄。瓦拉比拉酒庄的葡萄园位于著名的路斯格兰葡萄酒产区,这里风景优美,交通便利。酒庄的葡萄园被分成两大块,一块是酒庄原有的葡萄园,占地面积为15英亩,是一片贫瘠且干旱的沙地,非常适合种植香气袭人、甘甜美味的西拉(Shiraz)葡萄;而另外一块葡萄园叫做帕罗拉(Parola’sVineyard),占地面积约36英亩,园中的土壤以深层壤土为主,而且风景秀美,可以俯瞰流经路斯格兰地区的欧文河(OwenRiver)。这片葡萄园里主要种植着赤霞珠(CabernetSauvignon)和麝香(Muscat)等葡萄品种。

  自从创建以来,瓦拉比拉酒庄所秉承的酿酒理念是结合旧世界的酿酒传统和新世界的创新精神,出产具有澳大利亚最高品质的美味葡萄酒。虽然酒庄管理者的酿酒技艺与1870年时出产葡萄酒的酿造工艺并无太大区别,但是他们通过引进现代微生物科学技术,增加了葡萄酒颜色的深度和多层次结构,极大地改善了葡萄酒的余香和口感平衡度。酒庄出产的葡萄酒不仅质地独特、口感独特,而且层次丰富、果香浓郁。瓦拉比拉酒庄的葡萄酒不仅受到广大消费者的青睐,而且获得了很多专业葡萄酒人士和媒体的高度赞誉,酒庄本身也是澳洲知名葡萄酒专家詹姆斯?韩礼德(JamesHalliday)评定的五星级酒庄。近年来,酒庄出产的非常受欢迎的酒款有2009WarrabillaReserveCabernetSauvignon、2003WarrabillaReserveShiraz以及NVWarrabillaReserveMuscat等。

  关于澳大利亚瓦拉比拉酒庄的特征,小编现已为我们介绍了,澳大利亚瓦拉比拉酒庄将葡萄酒分为不同的等级,如果我们有喜欢的话可以到澳大利亚瓦拉比拉酒庄去了解更多不同的葡萄酒拼装,可以让你更好的去了解不同的葡萄酒。


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