欧颂酒庄为什么说是法国圣爱美隆列级葡萄酒酒庄之首呢?但他们都非常喜欢到不同的葡萄酒酒庄去游玩,法国的葡萄酒酒庄是非常多的,在众多的葡萄酒酒庄之中,欧颂酒庄可以说是非常出名的,今天小编就来为大家讲解一下欧颂酒庄。
1、欧颂——产权之争
在过去的500年里,欧颂酒庄曾三度易主,而每一次产权的更迭都如一幕幕的跌宕起伏的戏曲。这不,最近的一次产权之争就发生在家族内部。原本,该份产业由海雅-杜宝?夏隆(HeyletteDubois-Challon)和沃蒂耶兄妹(Vanthier)各占50%股权。然而,由于经营理念和人事任命的争议,导致叔侄双方争吵不休。而恰逢此时,拉图酒庄的弗朗索瓦?皮诺(FrancoisPinault)对这份产业垂涎已久,于是就向夏隆夫人提出6000万法郎收购其一半产权的计划,相当于每公顷高达1700万法郎。而为了夺得主动权,沃蒂耶最终筹得6000万法郎从叔母手中买下了酒庄的另一半产权,并成为酒庄的全权所有人。目前,酒庄由阿兰?沃蒂耶(AlainVanthier)及其女儿宝林(Pauline)打理。
2、欧颂——罗兰时代的结束
事实上,欧颂酒庄目前并没有外聘酿酒顾问。宝林证实道:“米歇尔?罗兰(MichelRolland)并不是酒庄的酿酒顾问,仅是我父亲的好友之一。在过去纪念里,罗兰的确为酒庄做出了很大的贡献,但目前我们的确没有继续合作。”欧颂目前的酿酒团队由阿兰本人及其女儿以及酒窖经理菲利普?柏拉格(PhilippeBaillarguet)领衔。
3、欧颂特色之一——高密度种植
在圣爱美隆,沃蒂耶父女拥有80公顷葡萄园,除了欧颂之外,他们还是芳宝(Fonbel)、上西马(HautSimard)、西马(Simard)和慕琳?圣-乔治(MoulinSaint-Georges)等酒庄的主人。在这些酒庄中,超过十分之一的葡萄园都采用了每公顷高达12,000株葡萄树的超高种植密度。不过目前所有采用这种高密度种植的葡萄园仅限于欧颂酒庄而已,这主要是因为这片土地面积狭小,平均每两年才能更新其中的13-20英亩葡萄树。在更新的过程中,土地会被闲置至少4年以便其休养生息。因此,就如宝林所言,要全部更新酒庄所有的葡萄树,酒庄还需至少100年的时间。
关于欧颂酒庄小编已经为大家介绍了,欧洲酒庄的特点是非常明显的,很多人都非常喜欢欧颂酒庄酿造的葡萄酒,这也是为什么说欧颂酒庄是法国圣爱美隆列级葡萄酒酒庄之首哦,希望小编以上的介绍,可以帮助大家更好的去了解欧颂酒庄。