美国帕索罗布尔斯产区著名酒庄之一萨克斯姆酒庄你了解吗?美国有着非常多不同的葡萄酒酒庄,今天小编要为大家介绍的,就是美国帕索罗布尔斯产区著名酒庄之一萨克斯姆酒庄,我们一起来看一下美国帕索罗布尔斯产区著名酒庄之一萨克斯姆酒庄有什么特色吧。
萨克斯姆酒庄是美国加利福尼亚州帕索罗布尔斯(PasoRobles)产区的著名酒庄之一。萨克斯姆酒庄的创始人是史密斯(Smith)家族。以下小编重点为大家介绍萨克斯姆酒庄的五个葡萄园区。最初,这里只是一片完全未经人工开发过的荒地。然而,如今这里已经是加州葡萄种植酿造事业发展最快的地区之一。萨克斯姆酒庄十分尊重土地和农场,尽可能地不使用化肥、除草剂或杀虫剂。为了使葡萄树的树根能够深深地扎入土层中,所以酒庄会对葡萄园进行适量灌溉。萨克斯姆酒庄主要栽培的品种包括歌海娜(Grenache)、西拉(Syrah)和慕合怀特(Mourvedre)。
这些葡萄全部来自7个葡萄园,即裂石园(BrokenStones)、詹姆斯?贝里园(JamesBerryVineyard)、骨石园(BoneRock)、布克园(BookerVineyards)、帕德列夫斯基园(PaderewskiVineyard)、心石园(HeartStoneVineyard)和特里?好吉园(TerryHoageVineyard)。詹姆斯?贝里葡萄园(JamesBerryVineyard)的果实主要用来酿造本园的同名酒葡萄酒,它是史密斯家族最出名的一块葡萄园区。这片园区距离太平洋仅仅只有10英里不到的距离,平均海拔在1200英尺左右。也正因为如此,现在园内表层土壤覆盖之下的部分很有可能是万年前的海床经过地壳的不断变迁发展而来,所酿出的酒具有丰富的层次感。该葡萄园内种植了大量的歌海娜、慕合怀特和少量的西拉。
布克葡萄园(BookerVineyards)为艾瑞克?杰森(EricJensen)和丽莎?杰森(LisaJensen)所有,园内土壤以钙质和硅质土壤为主。萨克斯姆酒庄在此租赁了2英亩的园地,一半的面积用来种植西拉,另一半用来种植慕合怀特。帕德列夫斯基园(PaderewskiVineyard)的主人是比尔?阿姆斯特朗(BillArmstrong)和利兹?阿姆斯特朗(LizArmstrong)。这片葡萄园内主要种植了仙粉黛(Zinfandel)和小西拉(PetiteSirah)。
心石葡萄园(HeartStoneVineyard)位于一个向南的斜坡上,面积仅为7英亩。该园内土壤以石灰岩为主,主要种植了歌海娜、慕合怀特和西拉三个葡萄品种。萨克斯姆酒庄用上述葡萄园结出的果实酿制出多款葡萄酒,所有酒款目前的年平均产量为3,000至4,000箱。其中,2007年份的詹姆斯?贝瑞葡萄园酒(JamesBerryVineyardPasoRobles2007)凭借其经典的质量和合理的价格赢得了国际市场的广泛赞誉。
关于美国帕索罗布尔斯产区著名酒庄之一萨克斯姆酒庄的葡萄酒酒庄小编已经为大家介绍了,美国近年来的葡萄酒生产量是不断的上升,如果大家有兴趣的话,可以去了解更多关于美国帕索罗布尔斯产区著名酒庄之一萨克斯姆酒庄的款式。