莫哈克酒庄干红葡萄酒详细介绍

莫哈克酒庄干红葡萄酒是一款怎么样的葡萄酒呢？下面就来详细了解一下莫哈克酒庄干红葡萄酒，看看这是怎么样的一款葡萄酒？

酒款名称：

莫哈克酒庄干红葡萄酒（Chateau Maurac, Haut-Medoc, France）

酒款介绍：

这款葡萄酒是法国波尔多梅多克中级酒庄——莫哈克酒庄的正牌酒。克劳德•高登（Claude Gaudin）是上梅多克地区知名的酿酒师，与许多酒庄有过合作，他非常了解莫哈克酒庄的潜力，并于1998年收购了酒庄。高登的酿酒理念非常简单——通过降低葡萄的产量来酿制风味浓郁的葡萄酒。此外，他还尊崇传统酿酒工艺，使莫哈克葡萄酒给人一种奢华的感觉，散发着成熟的黑色水果香气，中间还夹杂着甘草和薄荷的芳香。此外，这款葡萄酒还拥有如天鹅绒般丝滑的质地，以及细腻的单宁，比较适合与烤红肉和多款奶酪搭配佐餐。

专业酒评：

这款2009年份莫哈克酒庄干红葡萄酒散发着黑色水果、李子和樱桃的浓郁香气，酒体清亮，风味甜美，水果味丰富，酸度平衡，单宁成熟，令人印象深刻。适合现在饮用，酒精度为14％。——《醇鉴》

权威评分：

《醇鉴》评分：15.75分（满分20分）

酒庄简介：

莫哈克酒庄（Chateau Maurac）是法国波尔多上梅多克（Haut-Medoc）产区的酒庄之一，在中级酒庄联盟（L'Alliance des Crus Bourgeois）2012年发布的中级酒庄（Cru Bourgeois）名单中榜上有名。

莫哈克酒庄位于圣瑟兰德卡杜尔恩（Saint Seurin de Cadourne）区域，与著名的拉菲古堡（Chateau Lafite Rothschild）、拉图酒庄（Chateau Latour）和木桐酒庄（Chateau Mouton）三大著名的列级酒庄同处河下游左岸的梅多克产区，且十分靠近马利酒庄（Chateau Sociando Mallet）和夏梅酒庄（Chateau Charmail）。

著名酿酒师克劳德•高登（Claude Gaudin）先生多年来一直和上梅多克地区的许多酒庄合作，所以他非常了解莫哈克酒庄的潜力，并于1998年收购了该酒庄。高登的酿酒理念十分简单，那就是通过降低葡萄树的产量，用低产量的葡萄酿制出味道浓郁的葡萄酒。他还尊崇传统的酿酒工艺，使酒庄的葡萄酒具有结构突出、风味浓郁且极具复杂性的特征。

莫哈克酒庄目前的葡萄园面积为18公顷，其中有55%的土地用来栽培梅洛（Merlot）葡萄，剩下的45%的土地用来栽培赤霞珠（Cabernet Sauvignon）葡萄。园内的土壤为砾石和石灰岩。

莫哈克酒庄干红葡萄酒（Chateau Maurac, Haut-Medoc, France）是莫哈克酒庄的正牌葡萄酒。该款葡萄酒给人一种非常奢华的感觉，带有成熟的黑色水果风味，还夹杂着甘草和薄荷的芳香。此外，该款葡萄酒还拥有如天鹅绒般丝滑的质地，以及细腻的单宁，比较适合与烤红肉和多款奶酪搭配佐餐。值得一提的是，2006年的此款葡萄酒被世界上著名评酒师之一的安德里亚斯•拉尔森先生（Mr Andreas Larsson）给予86.5的高分，这在非主流大牌葡萄酒中非常罕见。