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穆莱酒庄干红葡萄酒怎么样?

2018-04-19 14:25:44 来源: 葡萄酒网
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穆莱酒庄干红葡萄酒是一款怎么样的葡萄酒呢?下面就来为大家介绍一下这款穆莱酒庄干红葡萄酒。

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罗婷

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穆莱酒庄干红葡萄酒是一款怎么样的葡萄酒呢?下面就来为大家介绍一下这款穆莱酒庄干红葡萄酒。

穆莱酒庄干红葡萄酒怎么样?

酒款名称:

穆莱酒庄干红葡萄酒(Chateau Muret, Haut-Medoc, France)

酒款介绍:

这款葡萄酒是法国波尔多里斯特哈克产区中级酒庄——穆莱酒庄的正牌酒。穆莱葡萄酒现今的年均产量为180,000瓶,主要是采用60%的梅洛(Merlot)和40%的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)混合调配而成。其酿酒所用葡萄采摘自酒庄葡萄园中平均树龄为25年的葡萄藤,当这些葡萄达到理想的成熟状态后,酒庄会采用机器的方式进行采收。采摘后的葡萄经筛选、破皮后,会置入具有温控功能的不锈钢发酵罐中进行发酵。之后,发酵得来的葡萄酒会转入30%新的法国橡木桶中熟成12个月,最后在酒庄内装瓶。

酒庄简介:

穆莱酒庄(Chateau Muret)位于法国波尔多(Bordeaux)产区的上梅多克(Haut-Medoc)子产区,在中级酒庄联盟(L'Alliance des Crus Bourgeois)发布的中级庄(Cru Bourgeois)名单中多次榜上有名。

穆莱酒庄干红葡萄酒怎么样?

与穆莱酒庄有关的记录最早出现在1850年。当时的穆莱酒庄是该地区规模最大的酒庄之一,拥有的葡萄园、树林和牧场面积达百余公顷。后来,酒庄一度陷入衰败,直到1985年布菲乐(Boufflerd)家族接管酒庄,重新开垦葡萄园及建造新建筑,穆莱酒庄才再次焕发生机。

穆莱酒庄目前的葡萄园面积为25公顷,其中有60%的土地用于栽培梅洛(Merlot)葡萄,另外40%的土地用于栽培赤霞珠(Cabernet Sauvignon)葡萄。这些葡萄树的平均树龄为27年,种植密度为6,666株每公顷,而用于栽培这些葡萄树的土壤主要为黏土及石灰岩。当葡萄达到理想的成熟状态后,酒庄会通过机械的方式进行收获。采摘下来的葡萄经过筛选和破皮后,会被置入具有温控功能的发酵罐中进行发酵,发酵完成的葡萄酒会在30%比例的新法国橡木桶中熟成12个月,最后在酒庄内装瓶。

穆莱酒庄红葡萄酒(Chateau Muret, Haut-Medoc, France)是穆莱酒庄的正牌酒,目前的年均产量为180,000瓶。该款葡萄酒具有坚实的结构,带有香料和水果的风味,余味绵长,适合在年轻时饮用,同时具有一定的陈年潜力,曾多次获得权威机构颁发的奖项和推荐。

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