波厄玛酒庄干红葡萄酒口感怎么样？

波厄玛酒庄干红葡萄酒是一款怎么样的葡萄酒呢？波厄玛酒庄干红葡萄酒口感怎么样呢？下面就一起来瞧一瞧。

酒款名称：

波厄玛酒庄干红葡萄酒（Clos la Boheme, Haut Medoc, France）

酒款介绍：

这款葡萄酒是法国波尔多上梅多克产区中级酒庄——波厄玛酒庄的正牌酒。波厄玛葡萄酒现今的年均产量为14,000瓶，主要是采用55%的赤霞珠（Cabernet Sauvignon）和45%的梅洛（Merlot）混合调配而成。其酿酒所用葡萄采摘自酒庄葡萄园中平均树龄为25年的葡萄藤，当这些葡萄达到理想的成熟状态后，酒庄会采用人工的方式进行采收。采摘后的葡萄经筛选、破皮后，会置入具有温控功能的不锈钢发酵罐中进行发酵。之后，发酵得来的葡萄酒会转入法国橡木桶中熟成一段时间，最后在酒庄内装瓶。

专业酒评：

这款2012年份波厄玛酒庄干红葡萄酒口感多汁，果味浓郁，结构平衡，是一款典型的来自于波尔多梅多克南部地区的葡萄酒。该酒散发着黑醋栗的水果香气，以及赤霞珠葡萄特有的香料味，单宁强劲，气味芳香，最佳饮用期从2018年开始。——《葡萄酒爱好者》

权威评分：

《葡萄酒爱好者》评分：90分（满分100分）

酒庄简介：

波厄玛酒庄（Clos la Boheme）是法国波尔多上梅多克（Haut-Medoc）产区的酒庄之一，在中级酒庄联盟（L'Alliance des Crus Bourgeois）2012年发布的中级酒庄（Cru Bourgeois）名单中榜上有名。

波厄玛酒庄坐落于加龙河岸的砾石地上。2003年，现任庄主克里斯蒂娜•纳达里（Christine Nadalie）购得了波厄玛酒庄。

波厄玛酒庄目前的葡萄园面积为3.5公顷，主要为砾石土壤，其中有80%的土地用来栽培赤霞珠（Cabernet Sauvignon）葡萄，有20%的土地用来栽培梅洛（Merlot）葡萄。葡萄达到理想的成熟状态后，酒庄会采用人工方式进行葡萄采摘，筛选后进入发酵罐中进行发酵。发酵得来的葡萄酒进入法国橡木桶中熟成后，最后在酒庄内装瓶。

波厄玛酒庄红葡萄酒（Clos la Boheme, Haut-Medoc, France）是波厄玛酒庄的正牌红葡萄酒，该款葡萄酒目前的年平均产量为14,000瓶。此款葡萄酒反映的是克里斯蒂娜•纳达里（Christine Nadalie）个人的酿酒风格——葡萄酒中的果香和橡木香中达到完美平衡，既展现出强劲浓郁的特色，又能体现出微妙的味道。