茅台酒开了后喝不完应该如何储存不跑酒

好酒不怕喝，虽然这是真理，但总有喝不完的时候。通常，一瓶白酒满了就是一斤。如果我们每个人在家自己喝酒，一次大约喝三两。那么如何保存剩下的七两呢？一旦开瓶，瓶口的密封性就会被破坏。一旦酒精出来，味道会迅速下降，几天内几乎喝不完！那么，茅台酒开了后喝不完应该如何储存不跑酒？

1、首先要把开过瓶的瓶盖拧好，然后用生料带将瓶口处密封，这是很关键的一点，可以很大程度上防止跑酒。

2、保存的地点应该选择避光、阴凉、通风好、恒温、恒湿的环境，切忌不要放在阳台、窗台等阳光易照射的地方。

3、酒瓶要直立存放，切不要横着存放。

4、大瓶换小瓶。精致小巧的酒瓶除了拿来插花之外，还可以用来存放喝不完的酒。

将已开瓶的茅台酒分装到小瓶中存放，减少酒与瓶盖之间的空间，可以减少挥发。而在瓶子的选择上，好选择陶瓷瓶，条件不允许的情况下，也可以使用玻璃瓶。但必须是对密封的容器。

5、在存放过程中，避免经常性挪动和晃动，以免加快酒精的挥发。

还要注意不要和其他有强烈气味的物品存放在一起，如香水、樟脑丸、油漆等。在之前的一次茅台老酒鉴定活动中，发现有多瓶茅台老酒因储存不当被樟脑污染。瓶子和酒都是真的，但因为其他气味很浓，酒的消费和收藏价值大大降低。