贝海姆艾腾堡园Altenberg de Bergheim

Altenberg de Bergheim是位于法国东北部Colmar公社以北11英里(17公里)的阿尔萨斯特级葡萄园。它位于上莱茵省的北端(实际上是阿尔萨斯的南部)，位于格拉斯伯格（Grasberg）山向南的陡峭山坡上，紧邻中世纪村庄贝尔盖姆（Bergheim）。

地形

贝海姆艾腾堡园(Altenberg de Bergheim)占地35公顷(86英亩)多一点，是上莱茵(Haut-Rhin)北端三个高级葡萄园中最大的一个。陡峭的南坡主要种植琼瑶浆和雷司令，海拔从722英尺到1050英尺(220到320米)不等。这些南方的方面意味着种植在这里的葡萄受益于整个生长季节充分的阳光。葡萄树也受到孚日山脉的保护，免受风和雨的侵袭，由此产生的温暖和温和的中气候生产出复杂的、口味丰富的葡萄酒。

气候

整个阿尔萨斯的气候是大陆性的，降雨量特别少，这是孚日山脉提供保护的结果。阿尔萨斯山脉还为盛行的西风提供了庇护，使阿尔萨斯夏季成为法国北部最干燥、最温暖的夏季之一。这里的冬天很冷，冬天的几个月里，阿尔萨斯的葡萄园经常被大雪覆盖。

土壤

贝海姆艾腾堡园地下的基岩是由1.5亿年前侏罗纪时期形成的泥灰岩构成的。上面覆盖着红色的钙质粘土，这种土壤类型在阿尔萨斯高级葡萄园中并不常见。这里还有大量的石膏——该地点靠近一个石膏矿——增加了不寻常的风土条件。总之，这些元素提高了土地的保水性能，这是阿尔萨斯特有的干燥条件下的宝贵资产。

品种

除了少数值得注意的例外，所有阿尔萨斯特级葡萄酒都是葡萄品种，可能由雷司令、琼瑶浆、灰比诺或麝香酿制。贝海姆艾腾堡园(Altenberg de Bergheim)就是其中一个例外(另外两个分别是佐森伯格(Zotzenberg)和卡弗尔考普夫(Kaefferkopf))，他既能用琼瑶浆(Gewurztraminer)、雷司令(Riesling)或灰比诺(Pinot Gris)酿制葡萄品种，也能用这三个葡萄品种加上高达10%的白比诺(Pinot Blanc)、麝香(Muscat)或黑比诺(Pinot Noir)混合酿制葡萄酒。这使得贝海姆艾腾堡园成为阿尔萨斯唯一一个允许在葡萄酒中使用红葡萄的葡萄园;最初的名称法在2001年1月被修改，允许在阿尔萨斯特级酒中混合。

历史

自13世纪以来，贝海姆艾腾堡园一直以其优质葡萄酒而备受尊敬，1983年，它被认定为阿尔萨斯一级庄。Altenberg de Bergheim著名的生产商包括Marcel Deiss, Gustave Lorentz和Domaine Sylvie Spielmann。事实上，是马塞尔•戴斯(Marcel Deiss)申请加入Alsace Grand Cru级的混合酒。