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霞多丽 Chardonnay
雷司令 Riesling
产区介绍 PRODUCER DETAIL
哥伦比亚河谷古湖区(Ancient Lakes of Columbia Valley)是位于华盛顿相当大的哥伦比亚河谷AVA北部的AVA。 它创建于2012年,是该州最新的AVA之一,尽管它的葡萄种植历史可以追溯到1980年代。 在这个以白葡萄酒为主的地区生产的著名品种包括雷司令和霞多丽。
古湖是哥伦比亚山谷的第13个AVA,位于昆西盆地内,就在瓦鲁克坡AVA北部。哥伦比亚河在这里由北向南流动,形成了AVA的西部边界,而Beezley和Frenchman丘陵分别与AVA的北部和南部接壤。
该地区的东部边缘是一个被称为温彻斯特废石道的人工灌溉渠道。葡萄园坐落在盆地的地面上,最好的地点在西坡上,可以看到哥伦比亚河。
虽然AVA占地约16.27万英亩(6.58万公顷),但只有3000多英亩(1200公顷)用于种植葡萄。
昆西盆地和哥伦比亚山谷的大部分地区一样,是由古代熔岩流雕刻而成,又被上个冰河时代的米苏拉洪水进一步塑造。当时,来自蒙大拿州米苏拉湖的水冲破了阻挡它的冰川,流经华盛顿州和俄勒冈州。在此过程中,河水在哥伦比亚河的边缘刻出了一系列的溪流。
在这些地形的底部积累的水池成为了古代湖泊,这给了AVA这个名字和最独特的地质特征。
这种地质特征反映在这里土壤的巨大多样性上——已经确定了65种类型。在盆地的东部,沙壤土是常见的,而在西部,土壤多为火山和石质土壤。这些土壤的有机质含量较低,而且可以自由排水,这对葡萄藤造成了压力,导致它们产出小而厚皮的浆果,而不是生长消耗能量的叶子。因此,葡萄酒往往更集中和强烈。
哥伦比亚山谷古老湖泊的气候比南部AVA地区凉爽,但该地区处于喀斯喀特山脉的雨影下,这意味着它仍然干燥,在生长季节需要灌溉。该地区每年的降雨量只有大约6英寸(150毫米)。
这里较冷的气候减缓了浆果的成熟速度,因此浆果在形成味道和糖分的过程中保留了它们的酸度。
这些气候条件非常适合生产白葡萄酒,特别是雷司令。实际上,过去来自古湖AVA的葡萄都进入了古湖备受推崇的Eroica Riesling。
除了雷司令(Riesling)和霞多丽(Chardonnay),古湖AVA还种植了长相思(Sauvignon Blanc)和灰比诺(Pinot Gris)——主要是白色品种。不过,这里也种植红葡萄,一些种植者也开始在一些较温暖的地区试验黑比诺(Pinot Noir)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和西拉。
南达科他州 South Dakota
南达科他州是美国北部的一个州,西临蒙大拿,东临明尼苏达。尽管南达科塔州面临着严酷且不可预测的大陆气候的挑战,但这里的葡萄酒业仍在不断发展,生产的葡萄酒采用的是法美杂交葡萄品种,这种葡萄是专门为抵御寒冷而培育的。
米特顶端 Tip of the Mitt
米特顶端是覆盖在密歇根下半岛北端的AVA,常被认为类似手套。该地区在2016年8月被确认为官方名称,使其成为密歇根州最年轻的AVA。Tip of the Mitt是最著名的杂交葡萄品种,包括Frontenac, Marquette和La Crescent。
埃斯特雷拉区 Estrella District
埃斯特雷拉区是位于加州中央海岸帕索罗伯斯的11个sub-AVAs区中较大的一个。该地区位于帕索·罗伯斯市东北部,位于帕索·罗伯斯AVA的中北部,在乔勒姆山和向北流向蒙特利县的萨利纳斯河之间。
加州谢南多山谷 California Shenandoah Valley
加州雪兰多谷是美国的一个葡萄种植区,主要位于加州塞拉丘陵地区的阿莫多尔县。它是该地区AVA地区海拔最低的,非常适合生产大而结实的仙粉黛(Zinfandel)、类似的普里米蒂沃(Primitivo),以及更多的意大利红酒品种,如桑娇维塞(Sangiovese)、阿利尼科(Aglianico)和巴贝拉(Barbera)。