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巴贝拉 Barbera
桑娇维塞 Sangiovese
梅洛 Merlot
科维诺尼 Corvinone
产区介绍 PRODUCER DETAIL
Bardolino Superiore Classico葡萄酒是在Bardolino DOCG下生产的,特别是来自原始Classico葡萄园地区的葡萄园。 命名为Superiore Classico DOCG的葡萄酒还具有更高的最低酒精要求,并且必须至少陈化一年才能发布。
巴多利诺葡萄酒可以混合35%至80%的Corvinone,多达20%的Corvinone,和10%至40%的Rondinella葡萄,补充多达15%的Molinara。在过去十年左右的时间里,这种传统的混合酒又加入了巴贝拉(Barbera)、桑娇维塞(Sangiovese)、马尔泽米诺(Marzemino)、梅鹿辄(Merlot)和赤霞珠(Cabernet Sauvignon)等葡萄,根据DOCG的生产法规,这些葡萄的产量最多可达20%。
当Bardolino葡萄种植区在20世纪70年代显著扩张时,有必要区分原葡萄园区高质量的风土和它以外的小土地。该地区的南部延伸,由于其高产和肥沃的土壤,尤其值得关注,因为它生产的葡萄酒很少有来自经典葡萄的质量。
几个意大利DOC拥有经典的葡萄栽培区(Chianti,Valpolicella和Soave是最明显的例子)。 Bardolino Classico的官方界限是根据土地的地质和地形来定义的,而不是根据公社边界来定义的。 卡瓦约(Cavaio),加尔达(Garda),拉齐塞(Lazise),阿菲(Affi),科斯泰尔马塔诺(Costermano)和巴尔多利诺(Bardolino)村庄本身被全部或部分覆盖。
坎迪亚·阿普阿尼 Candia dei Colli Apuani
Candia dei Colli Apuani是意大利中部托斯卡纳葡萄酒产区的小型DOC。1981年授予的这个称号涵盖了红葡萄酒、玫瑰葡萄酒、白葡萄酒和甜葡萄酒。这些都产自托斯卡纳北部的马萨(Massa)、卡拉拉(Carrara)和蒙提诺索(Montignoso)镇。
圣安娜·伊索拉·卡波·里佐托 S.Anna di Isola Capo Rizzuto
S.Anna di Isola Capo Rizzuto是意大利最南部的卡拉布里亚葡萄酒产区的酒庄。它是以卡拉布里亚东部海岸线上的圣安娜(Sant'Anna)公社命名的。名称中的isola有点用词不当,因为所讨论的“island”实际上是Capo Rizzuto半岛。
皮尼奥莱托 Pignoletto
Pignoletto DOC是意大利对产自Grechetto di Todi的Emilia Romagna酿造的白葡萄酒的称谓。它创建于2014年。
孔泰萨恩泰利纳 Contessa Entellina
Contessa Entellina是西西里岛上的一种小型意大利葡萄酒DOC。 它创建于1993年,涵盖来自巴勒莫以南50公里(30英里)的小区域内的红,白,桃红和晚收甜葡萄酒。