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雷司令 Riesling
产区介绍 PRODUCER DETAIL
宾根(有时被称为Bingen am Rhein)，位于那赫河和莱茵河的汇合处，是莱茵黑森最大的城镇之一。莱茵黑森、那赫、莱茵高和Mittelrhein这四个主要的葡萄酒产区的结合点上，葡萄种植业决定了这个小镇的经济。
地理
该地区有两个著名的葡萄园。Kirchberg和Scharlachberg都被VDP列为Grosse Lage，这是葡萄园所能获得的最高等级。它们位于小镇的南部，被另一个重要的葡萄园Binger Rosengarten隔开。两者都是种植雷司令。
Grosse Lage葡萄园
Kirchberg地块是一个面向东南的葡萄园，位于莱茵河的莱茵黑森河畔，与吕德斯海姆（Rüdesheim）相对。葡萄园坐落在粘土底土上，下面是石灰质白垩土，石质含量很高。葡萄树被Hunsruck山脉挡住了寒冷的北风，而莱茵河本身缓和了该地区的中气候。然而，整个基地都有一些变化，低海拔地区湿度较高，高海拔地区干燥多风。
Scharlachberg或“ Scarlet Mountain”以板岩中发现的高含量的氧化铁而得名，这使土壤呈红色调。 这个25公顷（62英亩）的葡萄园在某些地方异常陡峭，并且朝南，使葡萄藤全天都可接触到阳光。Scharlachberg还受益于从Hunsruck山的低洼处吹来的强风，这有助于保持葡萄园干燥，减少疾病的压力。
巴登 Baden
巴登是德国13个官方葡萄酒产区中最南端的一个。它也是最温暖的。这里阳光充足，气候干燥，适合种植高品质的黑皮诺。
劳恩塔尔 Rauenthal
Rauenthal是莱茵高北部的一个小镇，坐落在Taunus山脉的Martinsthal之上。这个村庄建于13世纪，因其所在的荒凉山谷而得名。Rauenthal的大部分葡萄园都种植雷司令，只有一个地方被VDP归类为Grosse Lage: Baiken葡萄园。
策尔廷根-拉蒂希 Zeltingen-Rachtig
Zeltingen-Rachtig是Mosel地区的一个自治市，以出产雷司令(Riesling)葡萄酿造的葡萄酒而闻名。雷司令位于Mosel河蜿蜒的河湾上，位于乌尔济格（Ürzig）以南2英里(3公里)处。它由两个村庄组成，早在1085年就被正式记录为一个整体，尽管酒标上只有“Zeltinger”和葡萄园的名字。
萨勒-温斯图特 Saale-Unstrut
Saale-Unstrut(萨勒-温斯图特)是德国13个葡萄种植区中最北部的一个。在北纬51度，它是世界上最北的葡萄酒产区之一。它的名字来源于该地区葡萄树生长的两条河岸，由三个不相连的部分组成，主要位于萨克森-安哈尔特联邦州，在狭窄河谷的南面和西南面山坡上有大约650公顷（1600英亩）的葡萄园，通常是梯田。较小的20公顷（50英亩）的土地位于图林根州，而勃兰登堡只有7公顷（17英亩）。该地区的两个城镇，弗雷堡和卡尔斯多夫，每个都有一个葡萄园，已被授予Grosse Lage的地位。
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