布鲁依Brouilly

Brouilly是博若莱中北部葡萄园出产的红葡萄酒的一个名称。布鲁依山的低山坡和周围的乡村地区种植了大量的佳美葡萄品种。与清淡、新鲜的博若莱新酒(Beaujolais Nouveau)截然不同，这款酒的口感相对强劲、醇厚。与其他许多博若莱酒(Beaujolais cru)相比，这款酒的果香更浓，李子和浆果的味道超过了佳美传统的花香。

历史

上世纪30年代，这一名称与博若莱的其他大多数酒一起被正式划为法定产区。虽然这个称谓只适用于红葡萄酒，但霞多丽、阿利戈特和勃艮第甜瓜等白葡萄品种的葡萄园面积却可以达到15%。它们也被允许作为Brouilly混合酒的一个小成分。

地理

布鲁依的葡萄栽培区覆盖了围绕布鲁伊山的六个公社的土地，没有一个被命名为布鲁伊，这在博若莱酒庄是很少见的。相反，这个地区的名字来源于这座山，而这座山的名字又来源于罗马中尉布鲁利乌斯(Brulius)，据说布鲁利乌斯在2000多年前就在这里种过葡萄。独立的Cote de Brouilly等级涵盖了Brouilly山更高山坡上的葡萄园。它完全被Brouilly产区更大的葡萄园所包围。

土壤

由于布鲁依山是博若莱(Beaujolais)以西山丘的另一个地形，葡萄园分布在山坡的四面。这个地区的风土条件变化很大。沿着这个产区的西部边界，有花岗岩基岩的薄沙质土壤，具有良好的蓄热性和快速的排水功能，有利于葡萄的成熟。

在南方，这种变化更多地发生在以粘土为基础的土壤上，这些土壤保留了稍多的水分，并提供了稍凉爽的生长环境。在Brouilly地带的北部和东部，土壤更具过渡性，甚至有一些冲积灰岩沉积。

气候

虽然在布劳伊伊的葡萄园中存在着一系列中气候，但大多数葡萄园大致面向东方，因此在广阔的桑尼河谷(Saone river valley)日出时，就暴露在灿烂的朝阳之下。博若莱西部的山丘为该地区挡住了来自法国西部的寒冷天气，相反，从地中海到南部有一些温和的降温影响。

这里温暖的阳光贯穿整个生长季节，这意味着葡萄比博若莱其余大部分地区稍早达到酚熟。因此，这里的葡萄园是该地区首批收获的葡萄园。