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  • 比热-蒙大涅Bugey Montagnieu

  • 比热-蒙大涅
  • 法国
    法国 France
  • 产区简介 PRODUCER DETAIL
  • 位置 Location
    法国
  • 气候 Climate
    温带大陆性气候
  • 土壤 Soil
    由白垩质石灰岩碎石组成
  • 葡萄品种 Grape varitey

产区介绍 PRODUCER DETAIL

比热-蒙大涅是在Ain行政部门覆盖山地的布热称谓的一个命名级。它位于法国东部,距离里昂市约45公里(30英里)。

比热-蒙大涅

名称

Bugey在成为VDQS 50年后于2009年升格为AOC,Bugey的新名称法律将Montagnieu(以及Manicle和Cerdon)确定为种植Bugey葡萄酒的最佳地点。 Bugey的总称涵盖了红,白,桃红和起泡酒,而cru的称号则适用于一种特定的样式或数量有限的选择。

对于Bugey Montagnieu来说,这些是:

仅由Mondeuse Noire酿制的红酒

起泡白葡萄酒主要来自Altesse,Chardonnay和Mondeuse(Noire和Blanche)。 这些必须使用手工酿制的葡萄中的传统方法制成

蒙塔格纽(Montagnieu)还是Roussette du Bugey产区的一部分,用于生产复杂的花卉起泡酒。 Roussette du Bugey-Montagnieu葡萄酒(自2009年起)完全采用Altesse(当地称为Roussette)制成。

Montagnieu村的葡萄酒被命名为是位于南部的Bugey地区。它位于汝拉山脉最南的山坡上,罗纳河从下面的山谷中流过。

风土

葡萄园沿着陡峭的岩石向南倾斜。 它们阳光明媚的外观极大地提高了Bugey葡萄在生长季节达到最佳成熟度的机会。 考虑到Montagnieu属温带大陆性气候,这一点尤其重要。 另一方面,这些地点更容易受到极端天气的影响。

与Bugey其他地区不同的是,这里的石灰岩土壤在整个葡萄园中相当一致,由白垩质石灰岩碎石组成。法国这一地区的降雨量相当高,因为东部有阿尔卑斯山脉。这些自由排水的土壤限制了葡萄的水合作用,降低了活力,增加了葡萄的浓度。

酿造

传统上,Montagnieu的葡萄酒是用Altesse酿造的。在运往里昂酒庄的途中,这些酒在瓶子里进行了一次偶然的二次发酵,产生了一种自然的闪光。

越来越多的布热葡萄酒都是品种,并在名称后加上葡萄品种名称。这一点也适用于酒庄,所以现在许多比吉-蒙塔尼欧(Bugey-Montagnieu)葡萄酒都被标为蒙德赛(Mondeuse)。