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产区介绍 PRODUCER DETAIL

Bugey是法国东部的Ain行政部门的一个葡萄种植区。Bugey的名称涵盖了红,白,玫瑰和起泡葡萄酒的一系列葡萄品种。更特别的Roussette du Bugey产区适用于该地区生产的以Altesse为基础的丰富白葡萄酒。

布热

风土

该地区位于汝拉山脉的最南端,也是北部汝拉葡萄酒产区的所在地。罗纳河绕过Bugey的南端,然后向南流到罗纳河著名的葡萄园。 里昂位于西部约50公里(30英里)处,萨瓦省的高山葡萄园就位于东部。

虽然根据法国葡萄酒法,从技术上讲,Bugey与Savoie并无关联,但他们经常被归为一类。他们在地理上和生产的葡萄酒风格上都很接近。

Bugey的地形和地质与Savoie非常相似。葡萄园被分组成簇,由不同的山脉和山脊分开,陡峭地高于相应的山谷。最好的地点是朝南的山坡上,那里凉爽的亚高山空气,阳光充足的一面和自由排水的土壤(主要基于石灰石)为葡萄达到最佳成熟度提供了最佳机会。

比热葡萄酒风格

一半以上的Bugey葡萄酒是白葡萄酒。霞多丽是白葡萄酒中最主要的葡萄品种,它必须占白葡萄酒的70%以上。允许在混合中加入少量的阿里高特(Aligote)、阿尔泰斯(Altesse)和杰奎尔(Jacquere),而起泡酒可以加入更多的杰奎尔(Jacquere)和白梦杜斯(Mondeuse Blanche,当地称为Molette)。

Bugey红葡萄酒是由佳美、黑皮诺和萨瓦省的典型Mondeuse制成。葡萄酒必须是品种齐全的,在等级名称后加上品种名称。(Roussette du Bugey也是法定品种:唯一获准的葡萄品种是Altesse。)玫瑰红葡萄酒通常是由加美和/或黑皮诺制成。

也可以生产Bugey起泡酒。白色主要由霞多丽(Chardonnay)、提花(Jacquere)和/或莫莱特(Molette)酿造。玫瑰主要是Gamay和/或黑皮诺。

比热葡萄酒产量

在作为VDQS 50年后,这两个Bugey产区于2009年被提升为AOC地位,激发了当地人希望被认可为独立于萨瓦省的愿望。 这两个产区都有几个具有独特风格或相关风格的酒。最著名的是Cerdon的粉红起泡酒。

蒙塔尼乌村(Montagnieu)是Bugey产区和Roussette de Bugey产区的一级葡萄园,而地势陡峭的马尼切葡萄园(Manicle vineyard)就像是勃艮第(Burgundy)高山地区的前哨站,只生产黑比诺(Pinot Noir)和霞多丽(Chardonnay)等葡萄品种的葡萄酒。Manicle附近的Virieu-le-Grand因其Altesse型葡萄酒的特别高品质而被公认为Roussette du Bugey。

比热的葡萄酒生产在19世纪中期达到顶峰,当时葡萄园占该地区农业生产的四分之一。当时,仅贝利公社就拥有大约7000公顷(17000英亩)的葡萄藤。葡萄根瘤蚜在19世纪60年代的到来大大削弱了这里的葡萄酒生产,就像它在整个萨瓦和北部的汝拉(Jura)一样。

2005年的统计数据显示,葡萄种植现在又开始增加了。然而,他们仍然只有大约500公顷(1235英亩)。

当地的消费基础已经建立,只有非常小的一部分葡萄酒会离开这个地区。然而,对于Bugey的葡萄酒和更广泛的萨瓦地区的葡萄酒来说,美国是一个不断增长的市场。