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赤霞珠 Cabernet Sauvignon
霞多丽 Chardonnay
歌海娜 Grenache
长相思 Sauvignon Blanc
西拉 Syrah
丹魄 Tempranillo
产区介绍 PRODUCER DETAIL
卡斯蒂利亚是西班牙中部卡斯蒂利亚-拉曼查地区范围内的地岛葡萄酒。这个包罗一切的VT涵盖了该地区几乎所有不符合严格要求的葡萄酒,比如拉曼查和曼楚拉。VT的分类可能与葡萄园的位置、陈酿期、葡萄品种等有关;它给了区内的酿酒厂更大的灵活性,(至少在出口方面)对声誉的影响是可以接受的。因此,生产的葡萄酒可以在预期价格和质量水平方面有所不同。
品种
与相应的DOs一样,卡斯蒂利亚VT规则允许一长串葡萄品种,包括本地和外国的葡萄。可以使用的白葡萄酒品种包括马卡比奥(Macabeo)、维德霍(Verdejo)、佩德罗·希梅内斯(Pedro Ximenez)、托朗特斯(Torrontes)、霞多丽(Chardonnay)和长相思(Sauvignon Blanc),以及一些不太出名的葡萄,如维东乔(Verdoncho)、白比洛(Albillo)和马尔瓦(Malvar)。一长串被允许的红酒品种包括赤霞珠,梅洛,西拉,小维多,丹魄,歌海娜,Graciano, Monastrell, Mencia和不太知名的Moravia,Prieto Picudo和Forcallat Tinta。
除了一长串的品种之外,当地葡萄酒管理局还允许生产一长串的风格:白葡萄酒、桃红葡萄酒、红葡萄酒、起泡酒、甜酒,以及迟采的甜点葡萄酒。
风土
卡斯蒂利亚-拉曼查占据了梅塞塔(Meseta)中部(伊比利亚中部高原)广阔的南半部,而北半部则被卡斯蒂利亚莱昂占领。这片高架平原气候恶劣,终年气温极端。尽管如此,葡萄树自罗马时代就在该地区种植,并在中世纪广泛传播,当时天主教僧侣是最大的葡萄酒生产商。
在气候方面,卡斯蒂利亚VT是大陆性的,从夏季到冬季,甚至每天都经历着巨大的温度变化。在这片干燥的高原上,每年只有300到400毫米(12-16英寸)的降雨量,非常稀少。表层土主要由红砂粘土组成,而下层土含有大量的石灰石,关键的是,它能保持所需的水分。
由于该地区阳光充足,气温温暖,来自Castilla VT的葡萄酒通常成熟且酒精含量高。
里贝罗 Ribeiro
Ribeiro DO (Denominación de Origen)是西班牙加利西亚自治区的一个葡萄酒产区。它位于著名的Rias Baixas西部和Ribeira Sacra东部之间。Ribeiro DO头衔于1957年正式成立,由当地葡萄酒监管机构(wine regulatory authority)管理。
辛卡谷 Valle del Cinca
Valle del Cinca VT是西班牙北部的Vino de la Tierra称号。 它的区域位于阿拉贡的东部,东部与加泰罗尼亚接壤,南部与下阿拉贡VT(Bajo Aragon VT)接壤,并以Elbro的支流辛卡河为中心。 VT结合了韦斯卡省和萨拉戈萨省的部分地区,这些省具有悠久的酿酒历史,并与高品质的葡萄有关。 它在2005年获得VT状态。
瓦尔德奥拉斯 Valdeorras
Valdeorras是一个DO (Denominación de Origen)葡萄酒产区,位于西班牙西北部加利西亚最东端的边缘山区。该地区的旗舰白葡萄酒产区位于锡尔(Sil)河畔的O Barco和A Rua两个城镇周围,主要原料是生长在锡尔河畔山坡上的复兴葡萄Godello。
坎加斯 Cangas
坎加斯(Cangas)是阿斯图里亚斯(Asturias)西班牙北部的葡萄酒产区。 尽管它目前拥有VC身份,但被认为即将升级为DO身份。 Cangas正在继续努力改善该地区的葡萄酒质量和声誉,并努力攀登西班牙的质量阶梯。