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赤霞珠 Cabernet Sauvignon
佳丽酿 Carignan
霞多丽 Chardonnay
歌海娜 Grenache
丹魄 Tempranillo
产区介绍 PRODUCER DETAIL
Cauquenes(考克内斯),也被称为Cauquenes谷,是莫莱谷的一个次区域,位于智利葡萄园的南部。
品种
该地区整体凉爽,阳光充足,有充足的昼夜温度变化,使葡萄藤表现良好,果实具有明显的品种特征。它可以分为几个分区:山谷入口相对温暖,适合赤霞珠等波尔多红葡萄品种;干旱的内陆地区是智利佳丽酿(Carignan)葡萄酒复兴的重点地区,而最南部更靠近海岸,既适合霞多丽(Chardonnay)葡萄酒,又足够温暖,适合梅洛(Merlot)葡萄酒。该地区种植的其他葡萄品种还包括歌海娜(Grenache)、丹魄(Tempranillo)和派斯(Pais)。
近年来,来自考克内斯的佳丽酿一直受到国际葡萄酒行业的关注。它通常生长在非常老,低产量的灌木藤蔓,种植没有灌溉。
土壤
该地区的土壤特征非常复杂,有些以粘土为基础,有些以火山浮石为基础。在地形、地形和坡度上也有差异。
名字来源
该省(及其省会城市)的名字源于“cauque”一词,指的是一种沙门氏菌科的鱼,这种鱼在该地区现已灭绝。
兰佩谷 Rapel Valley
兰佩谷是智利中央山谷的一个大型葡萄酒产区。这个地区由Colchagua和Cachapoal山谷组成,出产大约四分之一的智利葡萄酒。这个温暖、干燥的地区出产各种各样的葡萄酒,从日常饮用的葡萄酒到智利最昂贵、最负盛名的葡萄酒都有。
圣安东尼奥谷 San Antonio Valley
圣安东尼奥谷是智利的一个小葡萄酒产区,位于首都圣地亚哥的西部。作为智利国家葡萄园的新成员,该地区因能够生产高品质的黑皮诺葡萄酒以及国际知名的白葡萄酒(包括长相思和霞多丽)而脱颖而出。
阿空加瓜海岸 Aconcagua Costa
阿空加瓜海岸是智利阿空加瓜地区的沿海部分。2012年被认定为一个独特的葡萄酒产区。该地区的凉爽气候非常适合白色品种和黑比诺。西拉(Syrah)和梅鹿辄(Merlot)也已种植。葡萄酒往往清新爽口,香气浓郁。这一切都与阿空加瓜河谷的内陆地区形成了鲜明的对比,那里的气温更高,佳美娜和其他波尔多品种最为突出。
佩乌莫 Peumo
佩乌莫是智利卡恰布谷内一个备受推崇的地区。它成立于1994年,以其佳美娜葡萄酒而闻名,其中包括该国第一个超级优质的装瓶,Carmin de Peumo。这是由Concha y Toro生产的,它在这里占主导地位,尽管也有一些较小的种植者提供其他标签。梅洛(Merlot)、马尔贝克(Malbec)和西拉(Syrah)也在种植,还有少量的白葡萄品种。