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灰皮诺 Pinot Gris
产区介绍 PRODUCER DETAIL
Clos Jebsal(锐贝萨园)是阿尔萨斯的一个受人尊敬的葡萄园,位于该地区主要的葡萄酒种植区科尔马镇的中心。该单极位于图克海姆(Turckheim),是其所有者津德-胡布莱希特酒庄的所在地。它的周围环绕着高级葡萄酒产区:Florimont在东北,Sommerberg在西北,Brand在西南。尽管如此,clos并不属于特级产区,因此不符合阿尔萨斯特级产区的资格。
风土
该基地仅占地3.2英亩(1.3公顷),几乎完全种植灰比诺。这个品种在clos的风土条件下表现特别好,尤其是用于生产甜的精选贵族葡萄酒。Jebsal这个名字就是指土壤中的石膏(Jebsal)。它不仅有助于保持水分(对葡萄孢菌病的发展至关重要),而且有助于形成甘甜、长寿的葡萄酒的矿物质结构。在特殊的年份里,特级葡萄酒是用葡萄品种Jebsal灰比诺(Pinot Gris)酿制而成,这些葡萄是在这个季节很晚的时候采摘的,当时的条件非常适合葡萄孢菌的发展。
乌班园 Clos Saint Urbain
乌班园(Clos Saint Urbain)是阿尔萨斯南部坦恩村(Thann)的一座围有围墙的葡萄园。clos坐落在Rangen山坡上令人眩晕的山坡上,占地12英亩(5公顷),是Zind-Humbrecht庄园的单极园。这个酒庄的主人被广泛认为是Rangen 产区的复兴和随后的高级酒庄分类的原因,Rangen产区在许多世纪以来一直被认为是优质葡萄酒的来源。坦恩的葡萄酒生产商在20世纪基本上放弃了Rangen ,因为管理60%坡度的斜坡需要密集的劳动力。
罗萨克 Rosacker
罗萨克是阿尔萨斯特级葡萄园,相应的名称在公社的Hunawihr,在阿尔萨斯,法国东北部。它占地26公顷(64英亩),是阿尔萨斯51大Cru遗址中最受尊敬的一个,与Altenberg de Bergheim和Schlossberg并列,分别在其以北和以南3英里(4.8公里)处。
塞润 Saering
Saering是阿尔萨斯特级葡萄园,位于法国东北部阿尔萨斯的Guebwiller村,以其雷司令葡萄品种的白葡萄酒而闻名。它是分布在孚日山脉东部斜坡上的51个特级园中最靠南的一个。这个葡萄园是邻近地区的几个葡萄园之一,它和它的邻居Kitterle和Kessler共享山坡较低的山坡。
萨瓦 Savoie
萨瓦是法国东部的一个葡萄酒产区,位于日内瓦湖以南的山区,与瑞士接壤。该地区的地理位置和地理特征在很大程度上决定了它的特点,即分散、多山、略具瑞士特色。这一点在这里生产的新鲜、爽口的白葡萄酒以及该地区的葡萄酒标签上得到了明显体现。许多人在红色背景上有一个白色的十字架,这是瑞士和萨瓦的国旗。