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  • 科巴西耶Corbassiere

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    瑞士 Switzerland

产区介绍 PRODUCER DETAIL

科巴西耶(Corbassiere)是瑞士西部的一个葡萄酒产区,位于瓦莱州中部奥奇山(Mont Orge)陡峭的南向山坡上,位于锡安(Sion)上方。

科巴西耶

大多数柯巴西耶葡萄酒都是用黑皮诺(Pinot Noir)、佳美(Gamay)、科娜琳(Cornalin)或小胭脂红(Humagne Rouge)等葡萄品种酿制而成(尽管混合葡萄酒并不罕见),用谢塞拉(Chasselas)、西万尼(Sylvaner)、霞多丽(Chardonnay)、白比诺(Pinot Blanc)或灰比诺(Pinot Gris)酿制而成。

瑞士葡萄酒行业直到上世纪80年代末才建立起正式的产区体系,但现在已经形成了一个全面的结构。在该国的三种官方语言中,这种分类被不同地命名为原产地管制称谓(Appellation d'Origine Controlle,简称AOC)、原产地地理标志(Geographische Ursprungbezeichnung,简称GUB)和原产地管制 (Denominazione d'Origine Controllata,简称DOC)。不同的名称和相应的首字母缩写是瑞士多语言的一个例子。