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  • 尼姆丘Costieres de Nimes

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产区介绍 PRODUCER DETAIL

尼姆丘(Costieres de Nimes)是罗讷河谷(Rhone)产区最南端的产区名称。该地区的葡萄酒被认为是古希腊人消费的,因此是在世界上已知的最古老的葡萄酒之一。典型的尼姆丘(Costieres de Nimes)红葡萄酒由经典的南罗讷河谷(Rhone)混合酿制而成,口感醇厚而辛辣,非常适合当地的乡村美食。

尼姆丘

地理

Costieres de Nimes AOC覆盖尼姆和阿尔勒(Arles)镇之间的区域。 这是罗纳河三角洲,这是罗纳(Rhone)河,加德(Gard)河和杜兰斯(Durance)河到达地中海的最终目的地之前的汇合点。 该地区还生产各种IGP头衔的低质量葡萄酒。

风土

虽然大多数罗讷产区的风土特征是花岗岩(Hermitage)或石灰岩(Beaumes-de-Venise)的露头和海拔的变化,但尼姆和地中海之间的景观相对平坦,地势较低。因此,尼姆丘的土壤变化不像其他罗纳河谷地区的土壤那样大,其特征是在向南和向东南的浅斜坡上有大卵石。garrigue地区(典型的法国南部石灰石土壤上的干燥低洼灌木丛景观)位于产区东角,为葡萄栽培提供了极好的潜力。当没有种植藤蔓的时候,这片土地通常充满迷迭香、薰衣草和百里香,因为它的土壤相对松散,易排水,缺乏营养。这些条件与20世纪20年代教皇新堡(Chateauneuf-du-Pape)的勒罗伊男爵(Baron LeRoy)所确定的条件相同,他的葡萄栽培和酿造规则是现代名称等级制度的前身。低肥力的自由排水土壤迫使葡萄藤深挖强壮的根系来寻找水分和养分,人们普遍认为这种土壤可以酿造更复杂的葡萄酒。

品种

尼姆丘(Costieres de Nimes)的葡萄酒要求歌海娜(Grenache)、西拉(Syrah)和慕合怀特(Mourvedre)在成品红和玫瑰红葡萄酒中至少占60%。Cinsaut, Marselan和Carignan可以改善这一点。该产区还允许使用白歌海娜(Grenache Blanc)、玛珊(Marsanne)和露珊(Roussanne)酿造的白葡萄酒,尽管它们只占该地区葡萄酒产量的一小部分。

名称等级

1989年授予了“尼姆区”称号;在此之前,葡萄酒是在较低的VDQS水平下生产的。直到2004年,产区的名称都是朗格多克产区的一部分,但现在是由位于阿维尼翁(Avignon)的罗讷地区葡萄酒委员会管理。