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赤霞珠 Cabernet Sauvignon
佳丽酿 Carignan
霞多丽 Chardonnay
神索 Cinsault
佳美 Gamay
歌海娜 Grenache
西拉 Syrah
维欧尼 Viognier
梅洛 Merlot
产区介绍 PRODUCER DETAIL
男爵山坡(Coteaux des Baronnies)是IGP的一个名称,涵盖了产自法国东南部Drôme地区东南部的红葡萄酒、白葡萄酒和桃红葡萄酒。IGP覆盖了Rhône Valley葡萄酒产区上方的群山,俯瞰着Côtes du Rhône村庄和Vinsobres葡萄园,这两个葡萄园位于产区的西部边缘。
品种
葡萄园位于Rhône山谷地面之上。反映这一点,重点是不同的葡萄品种使用。赤霞珠是使用最广泛的红葡萄(约占红酒产量的26%)。
梅鹿辄(Merlot)加入了Rhône的主力歌海娜(Grenache)和西拉(Syrah)的15%至20%,接下来是佳美(Gamay)、神索(Cinsaut)和佳丽酿(Carignan)。霞多丽(Chardonnay)主导着这里的白葡萄酒生产,占总产量的90%,而维欧尼(Viognier)仅占7%,位居第二。
地理
该地区有几家私人酿酒厂在经营,还有La Cave Coopérative de Nyonsais (Vignolis)。在Coteaux des Baronnies区,总共有大约90个葡萄种植者,517公顷(1280英亩)的葡萄园。
年产量达180万升左右。百分之六十是红葡萄酒,百分之三十是白葡萄酒,百分之十是桃红葡萄酒。
在Baronnies 山脉的官方葡萄园区在地理上有明确的定义,这将它与许多其他通常沿行政边界划定的IGP区区分开来。位于Rhône山谷南部的丘陵地带,这些山脉海拔高达1600米(5200英尺)。
在这个300 - 700米(1000 - 2300英尺)的困难地形上,零星地发现了葡萄种植,通常与其他农业活动穿插在一起。
风土
Rhône Valley的典型地中海气候可以在山腰的葡萄园中感受到,但炎热的阳光和低降雨量的影响被较高的海拔所缓和。夜间,高山的风会给葡萄园降温,但石质石灰岩土壤吸收了白天的热量,给葡萄树带来温暖。
这有助于葡萄在较冷的气候中充分成熟,同时保持酸性。因此,总的来说, Coteaux des Baronnies IGP的葡萄酒比下面山谷的葡萄酒更清淡。
红葡萄酒
白葡萄酒
桃红葡萄酒
起泡酒
白酒
甜酒
波特酒
烈酒
雪莉酒
贵腐酒
冰酒
酒具
弗拉热-依瑟索 Flagey-Echezeaux
Flagey-Echézeaux是勃艮第大区Côtede Nuits区一个经常被忽视的小公社。 没有这个名字的称呼,但它是著名的特级葡萄园Echézeaux和GrandsEchézeaux的所在地。非特级葡萄酒以Vosne-Romanée或地区名称Bourgogne的形式出售。
乌班园 Clos Saint Urbain
乌班园(Clos Saint Urbain)是阿尔萨斯南部坦恩村(Thann)的一座围有围墙的葡萄园。clos坐落在Rangen山坡上令人眩晕的山坡上,占地12英亩(5公顷),是Zind-Humbrecht庄园的单极园。这个酒庄的主人被广泛认为是Rangen 产区的复兴和随后的高级酒庄分类的原因,Rangen产区在许多世纪以来一直被认为是优质葡萄酒的来源。坦恩的葡萄酒生产商在20世纪基本上放弃了Rangen ,因为管理60%坡度的斜坡需要密集的劳动力。
罗萨克 Rosacker
罗萨克是阿尔萨斯特级葡萄园,相应的名称在公社的Hunawihr,在阿尔萨斯,法国东北部。它占地26公顷(64英亩),是阿尔萨斯51大Cru遗址中最受尊敬的一个,与Altenberg de Bergheim和Schlossberg并列,分别在其以北和以南3英里(4.8公里)处。
吉特 Volnay La Gigotte
吉特是一个葡萄园在沃尔内公社,在勃艮第波恩丘地区。它被种上了黑皮诺。