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  • 奥贝海岸Cotes de L Orbe

  • 奥贝海岸
  • 瑞士
    瑞士 Switzerland
  • 产区简介 PRODUCER DETAIL
  • 位置 Location
    瑞士
  • 土壤 Soil
    土壤混合均匀;更有特色的样式是富含矿物的冲积粘土,通常覆盖在花岗岩和片麻岩上。
  • 葡萄品种 Grape varitey

产区介绍 PRODUCER DETAIL

奥贝海岸是瑞士西部的一个小葡萄酒分区。它与邻近的Bonvillars一起,构成了Vaud的北部葡萄园——就产量而言,Vaud是该国第二重要的地区。

奥贝海岸

奥贝海岸葡萄园位于Neuchâtel湖的西南角之外,围绕着Orbe镇(它本身以流入Orbe湖的Orbe河命名)。瑞士记者皮埃尔·托马斯在恰当的描述奥贝海岸的位置时,他写道:“既不在北沃多伊斯以南,也不在三个湖泊的南部,就在世界的中部”(既不在北弗州(Vaud)以南,也不在三个湖的中心,就在世界的中心)。

作为弗州地区的标准,这里的葡萄园主要由切塞拉(Chasselas)、黑皮诺(Pinot Noir)和佳美(Gamay)酿造。这三个葡萄品种占弗州葡萄园面积的85%多一点,而Chasselas的种植面积是这两个红葡萄品种加起来的两倍多。这里还有少量的灰比诺(Pinot Gris),以及大约一半的白比诺(Pinot Blanc)和长相思(Sauvignon Blanc)。尽管切塞拉(Chasselas)看起来绝对占主导地位,但如果瑞士其他地区有任何参照的话,在未来几年里,红白葡萄酒的比例将会上升。20世纪80年代初,瑞士近70%的葡萄酒是白葡萄酒(主要用切塞拉(Chasselas)酿造),但从本世纪初开始,红葡萄酒变得更加流行。

这里的气候是温和的Neuchâtel湖的东北部,日内瓦湖的南部和奥尔贝河(Orbe river)本身。然而,Côtes de l'Orbe位于瑞士中部高原的西部边缘,并在遥远的阿尔卑斯山和汝拉山脉的阴影下,意味着这里有陆地和海洋气候的混合影响。土壤混合均匀;更有特色的样式是富含矿物的冲积粘土,通常覆盖在花岗岩和片麻岩上。