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赤霞珠 Cabernet Sauvignon
佳丽酿 Carignan
歌海娜 Grenache
白歌海娜 Grenache Blanc
灰歌海娜 Grenache Gris
慕合怀特 Mourvedre
梅洛 Merlot
马卡贝奥 Maccabeu
产区介绍 PRODUCER DETAIL
Côte Vermeille是鲁西永(Roussillon)东南部的IGP名称,该地区毗邻著名的Banyuls(甜葡萄酒,天然甜白葡萄酒)和Collioure(干葡萄酒)产区,位于法国与西班牙边境的最东端,濒海。
葡萄酒
IGP适用于那些不完全符合AOC/AOP等级的严格要求的葡萄酒。由于该地区高品质的风土,以及巴纽尔斯(Banyuls)和科利乌尔(Collioure)的相对名气,该区只有大约12公顷(30英亩)的土地用于生产IGP葡萄酒。
品种
与许多IGP一样,Côte Vermeille葡萄酒可能由重叠AOC产区使用的类似葡萄品种酿制。其中包括歌海娜(Grenache)、Mourvèdre(慕合怀特)和佳丽酿(Carignan)等红葡萄品种,以及Lledoner Pelut和Chenanson等不太知名的品种,以及赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和梅洛(Merlot)等经典国际品种。
白葡萄品种包括法国南部的主要品种,如 Grenache Blanc 和 Vermentino (Rolle),以及无处不在的 Chardonnay和Sauvignon Blanc。 允许的葡萄品种的完整列表有 85 个。
Côte Vermeille IGP葡萄酒被允许以与Banyuls类似的“vin doux naturel”风格酿造,并从11个精选葡萄品种(佳丽酿(Carignan)和Carignan Blanc、神索、歌海娜(Grenache)、白歌海娜(Grenache Blanc)和灰歌海娜(Gris)、马卡比奥(Macabeo)、图尔巴(Tourbat)、Mourvèdre、Muscat Blanc à petits grains和Muscat of Alexandria)可能被标记为“兰西奥(rancio)”。
然而,Côte Vermeille Rancio的残留糖和潜在酒精含量却低于Banyuls的AOC法律规定。
风土
这些葡萄园位于比利牛斯山脉最东部的山麓,分隔了法国和西班牙。在这里,葡萄藤坐落在面向大海的高坡上,海风缓和了温暖干燥的地中海气候。
多年来,山坡上建起了梯田,为种植者提供了收获的便利,而贫瘠的土壤提供了良好的排水系统。这些梯田也有助于防止侵蚀,特别是在春天的雨季。
红葡萄酒
白葡萄酒
桃红葡萄酒
起泡酒
白酒
甜酒
波特酒
烈酒
雪莉酒
贵腐酒
冰酒
酒具
弗拉热-依瑟索 Flagey-Echezeaux
Flagey-Echézeaux是勃艮第大区Côtede Nuits区一个经常被忽视的小公社。 没有这个名字的称呼,但它是著名的特级葡萄园Echézeaux和GrandsEchézeaux的所在地。非特级葡萄酒以Vosne-Romanée或地区名称Bourgogne的形式出售。
乌班园 Clos Saint Urbain
乌班园(Clos Saint Urbain)是阿尔萨斯南部坦恩村(Thann)的一座围有围墙的葡萄园。clos坐落在Rangen山坡上令人眩晕的山坡上,占地12英亩(5公顷),是Zind-Humbrecht庄园的单极园。这个酒庄的主人被广泛认为是Rangen 产区的复兴和随后的高级酒庄分类的原因,Rangen产区在许多世纪以来一直被认为是优质葡萄酒的来源。坦恩的葡萄酒生产商在20世纪基本上放弃了Rangen ,因为管理60%坡度的斜坡需要密集的劳动力。
罗萨克 Rosacker
罗萨克是阿尔萨斯特级葡萄园,相应的名称在公社的Hunawihr,在阿尔萨斯,法国东北部。它占地26公顷(64英亩),是阿尔萨斯51大Cru遗址中最受尊敬的一个,与Altenberg de Bergheim和Schlossberg并列,分别在其以北和以南3英里(4.8公里)处。
吉特 Volnay La Gigotte
吉特是一个葡萄园在沃尔内公社,在勃艮第波恩丘地区。它被种上了黑皮诺。