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琼瑶浆 Gewurztraminer
雷司令 Riesling
灰皮诺 Pinot Gris
产区介绍 PRODUCER DETAIL
Eichberg是阿尔萨斯大葡萄园,位于法国东北部阿尔萨斯历史悠久的小镇Eguisheim。它是点缀在孚日山脉东部斜坡上的51处Grand Cru遗址之一,位于科尔马(Colmar)西南4英里(6公里)处,科尔马是上莱茵省的行政中心。
地形
葡萄园占地58公顷(143英亩),大致呈长方形,从Eguisheim向西南延伸至Husseren-les-Chateaux和Voegtlinshoffen村庄。艾希贝格斜坡是阿尔萨斯庄园中最温和的,从东边的722英尺(220米)到西边的1116英尺(340米)。这里的地形与包括Zinnkoepfle和Rangen在内的Grand Cru遗址陡峭的、几乎无法管理的山坡有明显的不同。整个Eichberg葡萄园的景观都有微妙的变化,但是大部分的山坡都是向东南的。
风土
这里的土壤主要由砂岩组成,表面有一定数量的石灰岩。在靠近Eguisheim的较低的东部斜坡上发现了花岗岩,那里粘土的比例也显著增加。在气候方面,Eichberg是阿尔萨斯最干燥的葡萄园之一,其低水平的降水主要是由于孚日的雨影。这些山脉还能抵御盛行的西风。这种土壤类型和气候的结合非常适合琼瑶浆、雷司令和灰比诺的种植。的确,艾希贝格葡萄酒以其精致、果味和陈年潜力而闻名。
葡萄酒的称号
艾希贝格于1983年获得了阿尔萨斯特级葡萄酒的称号。Eichberg这个名字来自德语单词eiche,意思是“橡树”,berg,意思是“山丘”。艾希贝格被Trois Chateaux d'Eguisheim俯瞰——这是由当地贵族在10世纪至12世纪建造的三座塔楼。
乌班园 Clos Saint Urbain
乌班园(Clos Saint Urbain)是阿尔萨斯南部坦恩村(Thann)的一座围有围墙的葡萄园。clos坐落在Rangen山坡上令人眩晕的山坡上,占地12英亩(5公顷),是Zind-Humbrecht庄园的单极园。这个酒庄的主人被广泛认为是Rangen 产区的复兴和随后的高级酒庄分类的原因,Rangen产区在许多世纪以来一直被认为是优质葡萄酒的来源。坦恩的葡萄酒生产商在20世纪基本上放弃了Rangen ,因为管理60%坡度的斜坡需要密集的劳动力。
罗萨克 Rosacker
罗萨克是阿尔萨斯特级葡萄园,相应的名称在公社的Hunawihr,在阿尔萨斯,法国东北部。它占地26公顷(64英亩),是阿尔萨斯51大Cru遗址中最受尊敬的一个,与Altenberg de Bergheim和Schlossberg并列,分别在其以北和以南3英里(4.8公里)处。
塞润 Saering
Saering是阿尔萨斯特级葡萄园,位于法国东北部阿尔萨斯的Guebwiller村,以其雷司令葡萄品种的白葡萄酒而闻名。它是分布在孚日山脉东部斜坡上的51个特级园中最靠南的一个。这个葡萄园是邻近地区的几个葡萄园之一,它和它的邻居Kitterle和Kessler共享山坡较低的山坡。
萨瓦 Savoie
萨瓦是法国东部的一个葡萄酒产区,位于日内瓦湖以南的山区,与瑞士接壤。该地区的地理位置和地理特征在很大程度上决定了它的特点,即分散、多山、略具瑞士特色。这一点在这里生产的新鲜、爽口的白葡萄酒以及该地区的葡萄酒标签上得到了明显体现。许多人在红色背景上有一个白色的十字架,这是瑞士和萨瓦的国旗。