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产区介绍 PRODUCER DETAIL

Empordà是西班牙东北角加泰罗尼亚的一条通道。它位于法国鲁西永(Roussillon)地区的南部,与法国接壤,拥有相似的酿酒遗产。Empordà在1972年被赋予了这一地位,当时它被称为Empordà-Costa Brava。该地区的缩写名称——源自于古希腊语中该区域的名称“Emporiae”——于2006年生效。

阿姆普丹

历史

Empordà的酿酒可以追溯到公元前6世纪,在整个中世纪,附近修道院的僧侣和修女管理的葡萄园繁荣兴旺。然而,到了19世纪晚期,根瘤蚜给了人们沉重的打击,许多受影响的梯田葡萄园再也没有重新种植过。

气候

Empordà的气候无疑是地中海气候,这并不奇怪,因为它的东岸环抱着大海。然而,来自北方比利牛斯山脉的强大的特拉蒙塔纳风对当地的生长条件有缓和作用,并防止疾病和霜冻。

风的潜在损害以及由此产生的压力对裸露的葡萄树构成威胁。 特拉蒙塔纳(Tramontana)现象使该称号一度有了口号:“风之酒”。

土壤

这里的土壤通常含有丰富的石灰,呈红褐色。它们很松,为藤蔓提供了良好的排水系统。

该地区的酒庄是一个大杂烩——相对来说,这是西班牙一些不太知名地区文艺复兴时期的典型表现——从古老的农舍、家族事务,到质朴、现代、最先进的酒庄,再到经过修复和改造的古建筑。

葡萄酒

传统上,Empordà专业生产Garnatxa,这是一种厚重的甜红葡萄酒,用晒干的Garnacha葡萄酿制而成(就像边境另一边的法国巴伊酒(Vin de Paille))。它与法国邻居的另一个本地特色是“rancio”葡萄酒的生产,强化的红葡萄酒和白葡萄酒在透明玻璃大杯中的元素被忽略,通常数年,发展出类似雪利酒或马德拉酒的氧化、坚果香味。

以Carinena(Carignan)和Garnacha为基础的桃红葡萄酒也是当地的中流砥柱,并赢得了良好的声誉。

然而,与该国许多地区一样,Empordà看到了对其酿酒设备和风格进行现代化改造的必要性。 许多小酒窖也提供创新和新鲜的葡萄酒风格,最著名的是与邻国鲁西永(Roussillon)相似的年轻红酒,以及一些类似于博若莱新酒风格的红酒。

白葡萄酒主要由Viura (Macabeo)和Garnacha Blanca酿制而成,采用更现代的方法进行混合或酿制。

最近,当地的葡萄种植者也意识到在他们的产品组合中加入国际葡萄的重要性,从而增加了西拉(Syrah)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)和麝香(Muscat)等品种的种植。