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佳美 Gamay
产区介绍 PRODUCER DETAIL
Fleurie(福乐里)是著名的博若莱(Cru Beaujolais)葡萄酒,适用于佳美(Gamay)葡萄品种的红葡萄酒。这些葡萄酒是该地区最受推崇的葡萄酒之一,有时被称为“博若莱女王”(Queen of Beaujolais)。
葡萄酒特点
葡萄酒具有典型的轻盈、丝滑和柔顺的特点,具有典型的花香和明亮的蓝莓和红色水果的香味。Fleurie(福乐里)之所以得到广泛的认可,往往是因为它的名字令人回味。然而,这一地区实际上是以罗马将军弗洛里库姆的名字命名的,而不是以酒中的任何花卉特征命名的。
地形
弗勒里是博若莱十大产区的中心。它位于穆林-阿文特和奇纳斯的南面,摩根的北面。Chiroubles就在西边。
该地区的葡萄园坐落在博若莱山的西侧,面向南部和东南部的斜坡上,俯瞰着桑尼河谷。在生长季节,葡萄树得益于早晨温暖的阳光。
土壤
Fleurie葡萄园通常种植在粉红色的花岗岩土壤上。但是质地的变化和额外的土壤成分导致了不同风格的葡萄酒。
在等级较高的山坡上,土壤是由粗糙、干燥的沙子构成的。它吸收和反射热量,帮助成熟过程。这些葡萄园生产的葡萄酒以其精致的香气而闻名。也许最著名的例子是La Madone,它俯瞰着Fleurie村。它的名字来自于一个被大量拍摄的小教堂,它位于小块土地的顶端。
山坡较低的葡萄园往往含有较高比例的保水粘土。这使得这些网站上的葡萄酒具有更密集、结构更合理的风格。
气候
Fleurie的葡萄园享受着温和的大陆性气候,受到博若莱地区西部山丘的保护,不受西北寒冷天气系统的影响。相反,南部地中海的温和影响降低了该地区的日照时间。这确保了成熟是缓慢和稳定的,导致葡萄酸度和味道的平衡。
历史与发展
葡萄树在中世纪早期由本笃会的僧侣种植,葡萄园在15世纪由里昂的资产阶级扩建。19世纪,Fleurie葡萄酒在法国和英国广泛分布,20世纪30年代,这个公社获得了AOC证书,博若莱北部还有其他七个地区也获得了AOC证书。
如今,大约有180个种植者活跃在Fleurie产区。他们中的许多人都为博若莱最古老的葡萄酒合作社La Cave des Producteurs des Grands de Fleurie做出了贡献,该合作社成立于1927年。
弗拉热-依瑟索 Flagey-Echezeaux
Flagey-Echézeaux是勃艮第大区Côtede Nuits区一个经常被忽视的小公社。 没有这个名字的称呼,但它是著名的特级葡萄园Echézeaux和GrandsEchézeaux的所在地。非特级葡萄酒以Vosne-Romanée或地区名称Bourgogne的形式出售。
乌班园 Clos Saint Urbain
乌班园(Clos Saint Urbain)是阿尔萨斯南部坦恩村(Thann)的一座围有围墙的葡萄园。clos坐落在Rangen山坡上令人眩晕的山坡上,占地12英亩(5公顷),是Zind-Humbrecht庄园的单极园。这个酒庄的主人被广泛认为是Rangen 产区的复兴和随后的高级酒庄分类的原因,Rangen产区在许多世纪以来一直被认为是优质葡萄酒的来源。坦恩的葡萄酒生产商在20世纪基本上放弃了Rangen ,因为管理60%坡度的斜坡需要密集的劳动力。
罗萨克 Rosacker
罗萨克是阿尔萨斯特级葡萄园,相应的名称在公社的Hunawihr,在阿尔萨斯,法国东北部。它占地26公顷(64英亩),是阿尔萨斯51大Cru遗址中最受尊敬的一个,与Altenberg de Bergheim和Schlossberg并列,分别在其以北和以南3英里(4.8公里)处。
吉特 Volnay La Gigotte
吉特是一个葡萄园在沃尔内公社,在勃艮第波恩丘地区。它被种上了黑皮诺。