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品丽珠 Cabernet Franc
赤霞珠 Cabernet Sauvignon
麝香 Muscat
长相思 Sauvignon Blanc
赛美蓉 Semillon
梅洛 Merlot
产区介绍 PRODUCER DETAIL
Francs Côtes de Bordeaux 是波尔多丘陵葡萄酒的产区名称,这些葡萄酒专门来自波尔多葡萄酒产区最东部边缘的三个教区。 这些葡萄酒以前被称为 Côtes de Francs。
葡萄酒
Côtes de Bordeaux Francs 红葡萄酒占该产区产量的绝大部分。 它们主要由梅洛、赤霞珠和品丽珠酿制而成。
白葡萄酒采用同样传统的波尔多葡萄品种,由长相思(Sauvignon Blanc)、赛美蓉(Semillon)和麝香葡萄酒(Muscadelle)混合而成。在全球不太成功的品种Colombard和Ugni Blanc也被允许用于Côtes de Bordeaux Francs白葡萄酒。然而,由于这个名称的国际焦点,这些将仍然是少数组成部分。
风土
一般来说,Côtes de Bordeaux Francs周围的地形和土壤,以及略微升高的石灰石粘土斜坡,非常适合梅洛的种植。它与品丽珠(Cabernet Franc)相结合,酿造出柔顺、结构良好的红葡萄酒。
Saint-Cibard、Tayac 和 Francs 是构成产区的三个村庄。 它们位于多尔多涅河以北大约 13 公里(8 英里)处,实际上比波尔多市本身更靠近贝尔热拉克。
历史
Côtes de Bordeaux名称创建于2009年,旨在将多个波尔多产区汇集在一个旗帜下。这样做的目的是为了提高这些葡萄酒的适销性,并简化波尔多产区的整体名称结构。就单个产区而言,这些产区缺乏营销资源,无法应对来自其他地区(尤其是新世界)日益流行的波尔多风格葡萄酒。
1985年,五个产区成立了波尔多葡萄酒协会(Association des Côtes de Bordeaux)。这个名字后来变成了Les Cinq Côtes de Bordeaux,因为它的名字和完全独立的Premières Côtes de Bordeaux头衔之间出现了混淆。
到2003年底,波尔多产区决定创建波尔多丘(Cotes de Bordeaux),地理名称分别为布莱(Blaye)、凯迪拉克(Cadillac)、卡斯蒂隆(Castillon)和法朗(Francs)。经过几年的谈判和繁文缛节,这个名称得到了确认和批准。
红葡萄酒
白葡萄酒
桃红葡萄酒
起泡酒
白酒
甜酒
波特酒
烈酒
雪莉酒
贵腐酒
冰酒
酒具
弗拉热-依瑟索 Flagey-Echezeaux
Flagey-Echézeaux是勃艮第大区Côtede Nuits区一个经常被忽视的小公社。 没有这个名字的称呼,但它是著名的特级葡萄园Echézeaux和GrandsEchézeaux的所在地。非特级葡萄酒以Vosne-Romanée或地区名称Bourgogne的形式出售。
波尔多丘-福伦克 Francs Côtes de Bordeaux
波尔多丘-圣马凯尔 Cotes de Bordeaux-Saint-Macaire
(Côtes de Bordeaux)圣马凯尔(Saint-Macaire)是波尔多地区甜白葡萄酒的名称。该生产区位于卡迪拉克(Cadillac)东南的加隆(Garonne)河右岸,位于两海之间地区的南部边缘。
波尔多丘-卡斯蒂永 Cotes de Bordeaux Castillon
Côtes de Bordeaux Castillon是Côtes de Bordeaux葡萄酒的名称,产地是位于波尔多最东部边缘的Castillon地区。直到2009年,这些葡萄酒以Côtes de Castillon的名义出售。