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品丽珠 Cabernet Franc
霞多丽 Chardonnay
雷司令 Riesling
产区介绍 PRODUCER DETAIL
大河谷是美国俄亥俄州伊利湖边缘的一个葡萄种植区(AVA)。大河谷完全包含在更大的伊利湖AVA内,焦点更加清晰,覆盖了大河两英里(3.2公里)内的土地。AVA成立于1983年。
该地区生产大量凉爽气候的葡萄品种和葡萄酒风格。葡萄品种包括雷司令、霞多丽和品丽珠,还有法美杂交品种,如Chambourcin、Vidal Blanc和Traminette。
伊利湖(五大湖中第四大湖泊)的水量使大河谷沿岸的气候变暖,使当地的葡萄园比内陆的葡萄园拥有更长的生长季节。另外一个好处是,伊利湖是五大湖中最浅的湖,这意味着它也是最温暖的湖。早春霜冻尤其威胁到如梅鹿辄(Merlot)等早熟品种的产量,而早春霜冻的风险也降低了,秋季气候温和对这一点起到了补充作用。
大河谷的降雨量比俄亥俄州的其他地区要高,但该地区以砂石为基础的表土可以自由排水,有效地分散多余的水分。数千年来,强大而缓慢的冰川作用塑造了这片土地,暴露了一些岩石类型,掩盖了另一些。该地区为酿酒师提供了大量的东南方向的葡萄园,在那里葡萄藤可以吸收早晨的阳光,良好的空气排水进一步降低了霜冻的风险。类似的葡萄种植环境可以在AVA找到,如邻近的密歇根州的Old Mission Peninsula和纽约的长岛。
俄亥俄州的葡萄栽培历史可以追溯到19世纪,在世纪之交,湖边的葡萄酒工业非常繁荣。20世纪20年代,禁酒令导致了大河谷葡萄园的大量减少,但耐寒杂交品种的发展在20世纪后半叶引发了该地区葡萄酒酿造的复兴。
中等大小的Grand River Valley AVA不应与类似的命名俄亥俄河谷AVA混淆,这是北美最大的名称之一。
南达科他州 South Dakota
南达科他州是美国北部的一个州,西临蒙大拿,东临明尼苏达。尽管南达科塔州面临着严酷且不可预测的大陆气候的挑战,但这里的葡萄酒业仍在不断发展,生产的葡萄酒采用的是法美杂交葡萄品种,这种葡萄是专门为抵御寒冷而培育的。
米特顶端 Tip of the Mitt
米特顶端是覆盖在密歇根下半岛北端的AVA,常被认为类似手套。该地区在2016年8月被确认为官方名称,使其成为密歇根州最年轻的AVA。Tip of the Mitt是最著名的杂交葡萄品种,包括Frontenac, Marquette和La Crescent。
埃斯特雷拉区 Estrella District
埃斯特雷拉区是位于加州中央海岸帕索罗伯斯的11个sub-AVAs区中较大的一个。该地区位于帕索·罗伯斯市东北部,位于帕索·罗伯斯AVA的中北部,在乔勒姆山和向北流向蒙特利县的萨利纳斯河之间。
加州谢南多山谷 California Shenandoah Valley
加州雪兰多谷是美国的一个葡萄种植区,主要位于加州塞拉丘陵地区的阿莫多尔县。它是该地区AVA地区海拔最低的,非常适合生产大而结实的仙粉黛(Zinfandel)、类似的普里米蒂沃(Primitivo),以及更多的意大利红酒品种,如桑娇维塞(Sangiovese)、阿利尼科(Aglianico)和巴贝拉(Barbera)。