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产区介绍 PRODUCER DETAIL
上雅文邑位于法国主要雅文邑地区的南部和东部。它与Bas Armagnac的南部和Ténarèze的南部和东部边界接壤。它是雅文邑地区最大的地区,但生产的白兰地数量最少。
由于对雅文邑白兰地的高需求,上雅文邑在19世纪得到了很大的发展。它的小块葡萄园稀疏地坐落在该地区的白垩石灰岩山丘周围,而不是谷底以二氧化硅为基础的沉积土。后者的土壤在下雅文邑地区更多地用于葡萄栽培。
由于产量低,来自这个特殊环境的白兰地越来越难找到。
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白葡萄酒
桃红葡萄酒
起泡酒
白酒
甜酒
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烈酒
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酒具
弗拉热-依瑟索 Flagey-Echezeaux
Flagey-Echézeaux是勃艮第大区Côtede Nuits区一个经常被忽视的小公社。 没有这个名字的称呼,但它是著名的特级葡萄园Echézeaux和GrandsEchézeaux的所在地。非特级葡萄酒以Vosne-Romanée或地区名称Bourgogne的形式出售。
上雅文邑 Haut Armagnac
福乐克 Floc de Gascogne
福乐克酒(Floc de Gascogne)是一种甜而浓烈的利口酒,由几乎未发酵的葡萄汁和雅文邑白兰地混合酿制而成。它可以制成白葡萄酒和桃红葡萄酒,并且可以在任何有资格获得法国雅文邑地区的 Bas Armagnac、Haut Armagnac 和 Armagnac-Tenareze 称号的葡萄园中生产。 根据 1990 年制定的 Floc de Gascogne 产区法,葡萄汁和白兰地必须来自同一个葡萄园。
白雅文邑 Blanche Armagnac
Blanche Armagnac 是一种清澈的白兰地,产自法国的 Armagnac 地区。 雅文邑传统上是在橡木桶中陈酿,赋予其焦糖色调,而Blanche Armagnac在蒸馏后立即装瓶未成熟。这意味着它是火热的、年轻的、新鲜的和芳香的。