热门搜索
历史搜索
猜你想找
产区介绍 PRODUCER DETAIL
哈德逊河地区AVA(美国葡萄种植区)从纽约市北部一直延伸到纽约州奥尔巴尼以南的哥伦比亚县线。它是美国少数几个禁酒幸存下来的葡萄酒产区之一,通过生产圣礼葡萄酒和“药用”葡萄酒来维持生产。
AVA覆盖了整个哥伦比亚、达奇斯和帕特南,并穿越到其他五个县的部分地区。它还包括风景如画的河流城市波基普西、比肯和皮克基尔。哈德逊河流经纽约州中心和AVA,向东流入大西洋。它由北向南的方向在葡萄园之间的海风中形成通道,这有助于在夏季降低该地区的温度,在冬季缓解寒冷的温度。
整个哈德逊河地区存在着一系列复杂的地质条件。冰川沉积物由页岩、片岩、板岩和石灰岩组成。夏天很热,但湿度会是个问题——导致葡萄病害。这里的冬天非常寒冷,夜间平均气温不到20华氏度(零下6摄氏度)。为了御寒,许多葡萄园会在葡萄园底部堆上泥土,等到春天再修剪;这延迟了花蕾的爆发,有助于避免破坏性的春季霜冻。开放式栅格系统也有助于空气流通。
哈德逊河地区是一个历史悠久的酿酒地区,拥有美国最古老的持续经营的酒庄(1839年建立的兄弟酒庄)和美国最古老的商业酒庄,据说1827年种植。它在1982年被授予AVA地位,使其成为美国最古老的葡萄种植区之一。
今天,该地区的大部分葡萄园都种植在哈德逊河的西岸,在那里他们享受着清晨温暖的阳光。随着土地价格飙升和城市化进程的推进,这个主要的葡萄种植地点正面临威胁。本地的labrusca葡萄,Concord、Delaware和Niagara,通常与法国/美国杂交品种Seyval Blanc、Vidal Blanc和Baco Noir一起种植,但也可以种植耐寒的雷司令、霞多丽和品丽珠。
南达科他州 South Dakota
南达科他州是美国北部的一个州,西临蒙大拿,东临明尼苏达。尽管南达科塔州面临着严酷且不可预测的大陆气候的挑战,但这里的葡萄酒业仍在不断发展,生产的葡萄酒采用的是法美杂交葡萄品种,这种葡萄是专门为抵御寒冷而培育的。
米特顶端 Tip of the Mitt
米特顶端是覆盖在密歇根下半岛北端的AVA,常被认为类似手套。该地区在2016年8月被确认为官方名称,使其成为密歇根州最年轻的AVA。Tip of the Mitt是最著名的杂交葡萄品种,包括Frontenac, Marquette和La Crescent。
埃斯特雷拉区 Estrella District
埃斯特雷拉区是位于加州中央海岸帕索罗伯斯的11个sub-AVAs区中较大的一个。该地区位于帕索·罗伯斯市东北部,位于帕索·罗伯斯AVA的中北部,在乔勒姆山和向北流向蒙特利县的萨利纳斯河之间。
加州谢南多山谷 California Shenandoah Valley
加州雪兰多谷是美国的一个葡萄种植区,主要位于加州塞拉丘陵地区的阿莫多尔县。它是该地区AVA地区海拔最低的,非常适合生产大而结实的仙粉黛(Zinfandel)、类似的普里米蒂沃(Primitivo),以及更多的意大利红酒品种,如桑娇维塞(Sangiovese)、阿利尼科(Aglianico)和巴贝拉(Barbera)。