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黑皮诺 Pinot Noir
产区介绍 PRODUCER DETAIL
La Corvee是伯恩丘最北的一级葡萄园之一，位于不太知名的拉都瓦产区。虽然可以看到勃艮第(Burgundy)一些最著名的葡萄园所在的高顿山(Corton hill)，但它有一个独特的风土地带，主要酿造以黑比诺(Pinot noir)为原料的葡萄酒，这些葡萄酒以果味为主，口感醇厚，但与相邻的特级园相比，它的酒精度略低。
气候
La Corvee Climate坐落在Cote d'Or悬崖上朝南山坡上的Buisson小村庄上方。在这里，葡萄藤全天接受阳光，这有助于在凉爽的勃艮第气候中成熟。温暖的日子过后是凉爽的夜晚，这意味着成熟不会很快发生，酸度也会受到影响，因此，La Corvee Premier Cru葡萄酒达到了平衡。
土壤
La Corvee也以它的石灰岩土壤而闻名，下面的岩层被山坡上的大型采石场暴露出来。这片充满粘土和石头的土壤非常适合葡萄生长，因为它的肥力很低，而且排水通畅。葡萄藤被迫深入地下寻找营养和水合作用，这降低了活力，也增加了浆果的浓度。这反过来又导致了结构牢固的浓缩葡萄酒。
La Corvee可能是拉都瓦最著名的葡萄园，但是这个葡萄园和拉都瓦产区整体上都被南部的Grand Cru分级的科顿葡萄园所掩盖。
乌班园 Clos Saint Urbain
乌班园(Clos Saint Urbain)是阿尔萨斯南部坦恩村(Thann)的一座围有围墙的葡萄园。clos坐落在Rangen山坡上令人眩晕的山坡上，占地12英亩(5公顷)，是Zind-Humbrecht庄园的单极园。这个酒庄的主人被广泛认为是Rangen 产区的复兴和随后的高级酒庄分类的原因，Rangen产区在许多世纪以来一直被认为是优质葡萄酒的来源。坦恩的葡萄酒生产商在20世纪基本上放弃了Rangen ，因为管理60%坡度的斜坡需要密集的劳动力。
罗萨克 Rosacker
罗萨克是阿尔萨斯特级葡萄园，相应的名称在公社的Hunawihr，在阿尔萨斯，法国东北部。它占地26公顷(64英亩)，是阿尔萨斯51大Cru遗址中最受尊敬的一个，与Altenberg de Bergheim和Schlossberg并列，分别在其以北和以南3英里(4.8公里)处。
塞润 Saering
Saering是阿尔萨斯特级葡萄园，位于法国东北部阿尔萨斯的Guebwiller村，以其雷司令葡萄品种的白葡萄酒而闻名。它是分布在孚日山脉东部斜坡上的51个特级园中最靠南的一个。这个葡萄园是邻近地区的几个葡萄园之一，它和它的邻居Kitterle和Kessler共享山坡较低的山坡。
萨瓦 Savoie
萨瓦是法国东部的一个葡萄酒产区，位于日内瓦湖以南的山区，与瑞士接壤。该地区的地理位置和地理特征在很大程度上决定了它的特点，即分散、多山、略具瑞士特色。这一点在这里生产的新鲜、爽口的白葡萄酒以及该地区的葡萄酒标签上得到了明显体现。许多人在红色背景上有一个白色的十字架，这是瑞士和萨瓦的国旗。
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