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产区介绍 PRODUCER DETAIL
兰萨罗特岛是西班牙加那利群岛最东边的岛屿。这一称号涵盖了整个火山岛,因其壮观的月球景观而成为著名的旅游胜地。
葡萄酒
马尔瓦西亚(Malvasia )在兰萨罗特岛上首屈一指,占葡萄园种植面积的75%。它生产各种各样的葡萄酒,其中最著名的是历史上被称为“玛尔姆西”的甘美甜美的风格,它的质地丰富,几乎像陈年的马德拉葡萄酒。Moscatel和PedroXiménez也在这里生产优质的甜葡萄酒。
选用Burrablanca (Airén)、Breval (Verdelho)和Listan Blanco (Palomino)等葡萄品种酿制白葡萄酒,选用Listán Negro和Tinta Negra Mole酿制红葡萄酒,以及桃红葡萄酒。当地的葡萄酒监管机构也允许生产起泡白葡萄酒和桶装发酵红葡萄酒。
兰萨罗特种植条件和葡萄栽培技术
总的来说,由于靠近非洲,加上来自大西洋的凉爽微风,该岛气候温和。因此夜间的温度会急剧下降。这种典型的沙漠气候的昼夜温差对葡萄种植来说是一个积极的因素。
火山口以及深黑色,鲜红色和粉尘白色的伸展带是该岛表面的特征,而且在许多地方,锋利的岩层都衬托着大海的边缘。 松树,蕨类植物和野橄榄在岛上未被灰烬覆盖的地方壮成长,但只有藤蔓才能在煤渣中生存。 兰萨罗特岛(Lanzarote)于1993年被宣布为联合国教科文组织生物圈保护区,同年被授予DO地位。
从1730年到1736年,一系列的火山爆发改变了兰萨罗特的地貌。三分之一的土地被厚厚的黑色熔岩和火山灰覆盖,岛上的传统农作物,如小麦,也遭到了破坏。然而,它为该岛开始葡萄酒生产创造了条件。
居民被迫创新,发明了革命性的耕作方法,这是该地区独有的,非常适合葡萄种植。葡萄酒生产商会挖宽约3米/10英尺、深约2.5米/8英尺的洞或沟渠。
这样做最初是为了到达火山灰下的肥沃土壤。然而,人们很快发现,火山灰也很肥沃,而且保持了湿度。这些沟渠确实起到了保持土壤温度恒定(温度调节)的作用,并为抵挡沿海强风提供了庇护。
生长在这些沟渠里的葡萄藤被称为zocos或abrigos的半圆形石墙进一步保护着。这使得机械化成为不可能,所以所有的收获和修剪都是手工完成的,藤本密度和产量都很低。
用zocos种植的土地每公顷只有大约300株植物。相比之下,传统的葡萄园的葡萄数量从2500株到10000株不等。
据估计,岛上95%的葡萄园都是使用天然杀菌剂种植的。然而,由于成本问题,许多小生产商没有获得有机认证。
里贝罗 Ribeiro
Ribeiro DO (Denominación de Origen)是西班牙加利西亚自治区的一个葡萄酒产区。它位于著名的Rias Baixas西部和Ribeira Sacra东部之间。Ribeiro DO头衔于1957年正式成立,由当地葡萄酒监管机构(wine regulatory authority)管理。
辛卡谷 Valle del Cinca
Valle del Cinca VT是西班牙北部的Vino de la Tierra称号。 它的区域位于阿拉贡的东部,东部与加泰罗尼亚接壤,南部与下阿拉贡VT(Bajo Aragon VT)接壤,并以Elbro的支流辛卡河为中心。 VT结合了韦斯卡省和萨拉戈萨省的部分地区,这些省具有悠久的酿酒历史,并与高品质的葡萄有关。 它在2005年获得VT状态。
瓦尔德奥拉斯 Valdeorras
Valdeorras是一个DO (Denominación de Origen)葡萄酒产区,位于西班牙西北部加利西亚最东端的边缘山区。该地区的旗舰白葡萄酒产区位于锡尔(Sil)河畔的O Barco和A Rua两个城镇周围,主要原料是生长在锡尔河畔山坡上的复兴葡萄Godello。
坎加斯 Cangas
坎加斯(Cangas)是阿斯图里亚斯(Asturias)西班牙北部的葡萄酒产区。 尽管它目前拥有VC身份,但被认为即将升级为DO身份。 Cangas正在继续努力改善该地区的葡萄酒质量和声誉,并努力攀登西班牙的质量阶梯。