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麝香 Muscat
产区介绍 PRODUCER DETAIL
利姆诺斯(Lemnos)是爱琴海北部的一个葡萄酒生产岛屿,距离哈尔基迪基半岛海岸仅65公里(40英里)。岛上有两个官方限定的pdo级产区,一个用于生产甜葡萄酒,另一个用于生产干葡萄酒。两者都使用亚历山大麝香葡萄品种,在当地被称为Moschato Alexandrias或“英国葡萄”,利姆诺斯种植的绝大部分都是这种葡萄。
利姆诺斯岛是希腊较大的岛屿之一,从东到西绵延约30公里(20英里)。按照希腊的标准,这个岛地势相当低,因此容易受到大风的影响,大部分时间是在冬天。大多数葡萄园位于岛的南部,在那里有一系列的浅山谷,保护葡萄园免受强烈的北风的影响。Limnos的大部分酿酒厂都位于这里,位于Atsiki、Moudros和Nea Koutali的村庄周围。
尽管有强风,但利姆诺斯属于地中海气候,夏季温暖,冬季温和多雨,尽管这里的温度通常比大陆低。在生长季节,狂风会给葡萄园带来凉爽的影响,缓和温暖阳光的影响,延长成熟期。这使得葡萄在发展复杂的芳香时保持酸度。因此,利姆诺斯的葡萄酒通常色泽鲜亮、新鲜。火山土壤与低肥力有助于胁迫葡萄藤,降低活力和产量,并导致小,浓缩葡萄。
马斯喀特(Muscat )生产的干白葡萄酒属于PDO Limnos类别,而vin doux自然风格的葡萄酒则被标记为PDO Muscat of Limnos。值得注意的是,在希腊有五个产区都以“麝香”开头,而这是唯一一个指的是亚历山大麝香葡萄品种,其他的都是基于Muscat Blanc à Petits Grains。
利姆诺斯的葡萄酒酿造已有几个世纪的历史,荷马(Homer)在《伊利亚特》(Iliad)中提到了该岛葡萄酒的高质量。赫西奥德和亚里士多德也赞扬了“莱姆尼亚葡萄(Lemnia vine)”的葡萄酒。从历史上看,尽管有现行的称谓法,利姆诺斯的红葡萄酒产量还是比白葡萄酒多。在20世纪初之前,岛上的葡萄园种植在昆特拉(Kuntra)、福基亚纳(Fokiana)和利姆尼奥(Limnio)。亚历山大马斯喀特(Muscat of Alexandria)在20世纪初被引入岛上的葡萄园,它与岛上风土环境的兼容性使它超过了其他所有葡萄品种。
爱琴海群岛 Aegean Islands
爱琴海群岛位于希腊和土耳其之间的爱琴海,其中最著名的是克里特岛、罗德岛、萨摩斯岛和圣托里尼岛。圣托里尼岛拥有数千年悠久而有影响力的酿酒历史,但在现代,最著名的是用亚思提科(Assyrtico)白葡萄酒酿制的干性、矿物质白葡萄酒。
希俄斯岛 Chios
希俄斯岛是位于爱琴海东部的一座希腊岛屿,距离土耳其海岸仅8公里(5英里)。这里的葡萄酒是用中国克拉塞罗、阿斯提科和罗迪蒂斯等葡萄品种酿造的。但是,希俄斯(Chios)如今因其茴香基利口酒(例如Mastica和Ouzo)而广为人知。
利姆诺斯 Limnos
米科诺斯 Mykonos
米科诺斯岛可以说是爱琴海最著名的岛屿之一。少量葡萄酒是在这个岛上酿造的,葡萄品种从希腊本土的亚思提科(Assyrtico)到国际品种赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和西拉(Syrah)不一而足。它的夜生活和白色沙滩比葡萄酒行业更出名。