热门搜索
历史搜索
猜你想找
赤霞珠 Cabernet Sauvignon
霞多丽 Chardonnay
黑皮诺 Pinot Noir
西拉 Syrah
产区介绍 PRODUCER DETAIL
满吉姆是澳大利亚的一个葡萄酒产区,位于黑林河沿岸,黑林河是西澳大利亚西南角的一条重要河流。
葡萄种植区
Manjimup四周都是葡萄种植区——这在西澳大利亚州是一个不寻常的特点。该州大部分优质的葡萄园靠近海岸,依赖于印度和南(南极)海洋的冷却作用。紧靠满吉姆北部的黑林谷也是这一规律的一个例外,因为它依赖于海拔的缓慢升高来缓和西澳炎热干燥的夏季。东南部是较冷的大南部地区(特别是它的法兰克兰河次区域),西南部是彭伯顿(Pemberton)。满吉姆和彭伯顿的地形和土壤有明显的区别,因此,当这两个地区的种植者在2006年2月获得单独的GIs(地理标志)时,他们得到了极大的安慰。
品种
虽然黑比诺曾被提升为满吉姆的标志性品种的候选,但早期的年份并没有达到预期的效果,种植面积现在已经下降,取而代之的是更明显的选择,如设拉子、赤霞珠和霞多丽。事实上,黑比诺在气候较凉爽的彭伯顿沿海地区更为成功,尽管即使在那里,它也明显地让位于气候温暖的品种。
气候
和玛格丽特河一样,满吉姆的气候由于印度洋和南(南极)大洋的存在而有所缓和,这两大洋是西澳大利亚西部和南部的分界线。然而,由于地势稍高,满吉姆的气候更具大陆性,寒冷的冬季允许葡萄真正休眠,而春雨则在生长季节开始时带来健康的生长。广阔的森林,壮丽的卡里树提供了一定程度的庇护和适度的藤蔓,虽然这样做,他们限制了表面面积适合和可用于葡萄栽培。20世纪30年代和40年代,这些最高的树木和森林都建有火灾瞭望塔,成为主要的旅游景点。
土壤
用葡萄栽培的术语来说,由沃伦河的侵蚀活动形成的红色、砾石状的壤土是满吉姆与其邻居最明显的区别。这是一个古老的花岗岩床,类似于玛格丽特河的Leeuwin-Naturaliste山脊。这层土壤被一层富含铁和铝的红土所覆盖,红土的氧化是当地土壤呈现红色的原因。
新南威尔士州南部 Southern New South Wales
新南威尔士州南部是澳大利亚的一个葡萄酒区,覆盖着首都堪培拉周围一个大致呈矩形的区域。该区域在堪培拉以北和以南延伸约100英里(160公里),一直延伸到新南威尔士州的南部边缘,在那里与维多利亚州的东部边缘汇合。尽管传统上不被认为是澳大利亚优质葡萄酒的产地,但该地区是澳大利亚最有希望的新葡萄酒产区之一,通常从相对较高的海拔葡萄园生产较凉爽的气候葡萄酒。
北领地 Northern Territory
北领地是澳大利亚的联邦领土(而不是州)。作为全国第三大行政区域,它覆盖了不到55万平方英里(142.1万平方公里)的人烟稀少的半沙漠灌木丛地和(在沿海北部)热带湿地。
澳大利亚 Australian
澳大利亚是一个非常重要的葡萄酒生产国,无论是在质量上还是在葡萄酒经济规模上。在2018年的年度报告中,澳大利亚被描述为世界第六大葡萄酒生产国。当年的产量为129万升(3.41亿美元加仑),其中红色和白色各占比为52:48。
卡立岱尔 Karridale
Karridale是澳大利亚西部玛格丽特河葡萄酒产区内的一个葡萄酒产区。它不是一个官方的次区域——玛格丽特河是这里唯一的合法地理标志。然而,Karridale有时会出现在酒标上,作为酒名的一部分。