热门搜索
历史搜索
猜你想找
霞多丽 Chardonnay
产区介绍 PRODUCER DETAIL
Les Gouttes d'Or,其令人回味的名字意味着金色的水滴,是美丽海岸默尔索产区的主要气候。它富含石灰岩的风土非常适合种植霞多丽,它被认为是公社最好的地点之一。这里酿造的白葡萄酒酒体丰满,富有辛辣,果味浓郁的特点。
地理
这片12英亩(5公顷)的土地位于公社的中部,是距离默尔索村最近的一级葡萄园。Les Boucheres和Porusot位于Cote d'Or南部斜坡的同一条线上,而下面平坦的土地则被赋予了村级葡萄酒。
土壤
这里多石的白垩土由破碎的石灰岩支撑,已被证明是培育霞多丽葡萄酒的良好条件。稀薄的表土和平缓的坡度意味着有充足的排水系统,这使得根系能够穿透下面的裂隙岩石寻找水分。这种与石灰岩的接触通常被认为是葡萄酒中矿物质特征的原因,而减少的水供应有助于减少树冠的生长,为葡萄生长保留能量。
气候
金古特园大致朝东,稍微向南倾斜。这使得葡萄藤在生长季节可以在清晨和午后的阳光下充分照射,但却能使它们免受午后阳光的强烈照射。这意味着,虽然葡萄有足够的成熟机会,但它们不会成熟得太快而失去酸度。其结果是一款完美平衡的葡萄酒,既有风味又有活力。
虽然Les Gouttes d'Or并不经常与Charmes或Perrieres相提并论,但它仍然是默尔索最出色的葡萄酒之一。
乌班园 Clos Saint Urbain
乌班园(Clos Saint Urbain)是阿尔萨斯南部坦恩村(Thann)的一座围有围墙的葡萄园。clos坐落在Rangen山坡上令人眩晕的山坡上,占地12英亩(5公顷),是Zind-Humbrecht庄园的单极园。这个酒庄的主人被广泛认为是Rangen 产区的复兴和随后的高级酒庄分类的原因,Rangen产区在许多世纪以来一直被认为是优质葡萄酒的来源。坦恩的葡萄酒生产商在20世纪基本上放弃了Rangen ,因为管理60%坡度的斜坡需要密集的劳动力。
罗萨克 Rosacker
罗萨克是阿尔萨斯特级葡萄园,相应的名称在公社的Hunawihr,在阿尔萨斯,法国东北部。它占地26公顷(64英亩),是阿尔萨斯51大Cru遗址中最受尊敬的一个,与Altenberg de Bergheim和Schlossberg并列,分别在其以北和以南3英里(4.8公里)处。
塞润 Saering
Saering是阿尔萨斯特级葡萄园,位于法国东北部阿尔萨斯的Guebwiller村,以其雷司令葡萄品种的白葡萄酒而闻名。它是分布在孚日山脉东部斜坡上的51个特级园中最靠南的一个。这个葡萄园是邻近地区的几个葡萄园之一,它和它的邻居Kitterle和Kessler共享山坡较低的山坡。
萨瓦 Savoie
萨瓦是法国东部的一个葡萄酒产区,位于日内瓦湖以南的山区,与瑞士接壤。该地区的地理位置和地理特征在很大程度上决定了它的特点,即分散、多山、略具瑞士特色。这一点在这里生产的新鲜、爽口的白葡萄酒以及该地区的葡萄酒标签上得到了明显体现。许多人在红色背景上有一个白色的十字架,这是瑞士和萨瓦的国旗。