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品丽珠 Cabernet Franc
赤霞珠 Cabernet Sauvignon
梅洛 Merlot
马尔贝克 Malbec
产区介绍 PRODUCER DETAIL
蒙塔涅-圣埃美隆是波尔多利伯纳斯(Libournais)地区右岸圣爱美浓产区中最大的附属园。这个名称只适用于红葡萄酒。
品种
允许在名称范围内的葡萄品种是梅洛,马尔贝克,品丽珠和赤霞珠。到目前为止,梅洛(Merlot)是主要的品种(占种植面积的75%),最常见的搭配是品丽珠(Cabernet Franc)(占15%,这里被称为Bouchet)。一般来说,赤霞珠(赤霞珠含量为8%)在圣埃美隆地区较冷的土壤中并不常见。还有少量的马尔贝克和小维多。梅洛(一种开花时间较早的品种)的流行意味着蒙塔涅-圣埃美隆容易受到春季霜冻的影响,在寒冷的年份会失去大部分产量。
地理
该区域围绕着圣爱美浓以北5公里(3英里)的蒙塔尼村。总共有大约1500公顷(3700英亩)的葡萄树。产区名称法规定,产自圣乔治公社的葡萄酒,虽然被认为是一个独立的产区,但也可以标注为Montagne-Saint-Emilion。
地形
蒙塔涅的村庄翻译过来是“山”,尽管这里的地形大多是起伏的山丘。这个地区的土壤非常均匀,有粘土和石灰岩。在靠近Neac的西部有几个沙质粘土区,在前89国道沿线有一个沙砾区。
这里的土地被认为是与圣爱美浓非常相似的,只被一条叫做La Barbanne的小河隔开。这可能部分解释了为什么这个产区以出产Saint-Émilion卫星出产的一些最好的葡萄酒而闻名。
产区规定
要想获得蒙塔涅-圣埃美隆产区的资格,葡萄酒的酒精含量必须至少达到11%,而且葡萄园的种植密度必须低于每公顷5500棵。有220个种植者,其中23个是当地合作社形式的成员。
乌班园 Clos Saint Urbain
乌班园(Clos Saint Urbain)是阿尔萨斯南部坦恩村(Thann)的一座围有围墙的葡萄园。clos坐落在Rangen山坡上令人眩晕的山坡上,占地12英亩(5公顷),是Zind-Humbrecht庄园的单极园。这个酒庄的主人被广泛认为是Rangen 产区的复兴和随后的高级酒庄分类的原因,Rangen产区在许多世纪以来一直被认为是优质葡萄酒的来源。坦恩的葡萄酒生产商在20世纪基本上放弃了Rangen ,因为管理60%坡度的斜坡需要密集的劳动力。
罗萨克 Rosacker
罗萨克是阿尔萨斯特级葡萄园,相应的名称在公社的Hunawihr,在阿尔萨斯,法国东北部。它占地26公顷(64英亩),是阿尔萨斯51大Cru遗址中最受尊敬的一个,与Altenberg de Bergheim和Schlossberg并列,分别在其以北和以南3英里(4.8公里)处。
塞润 Saering
Saering是阿尔萨斯特级葡萄园,位于法国东北部阿尔萨斯的Guebwiller村,以其雷司令葡萄品种的白葡萄酒而闻名。它是分布在孚日山脉东部斜坡上的51个特级园中最靠南的一个。这个葡萄园是邻近地区的几个葡萄园之一,它和它的邻居Kitterle和Kessler共享山坡较低的山坡。
萨瓦 Savoie
萨瓦是法国东部的一个葡萄酒产区,位于日内瓦湖以南的山区,与瑞士接壤。该地区的地理位置和地理特征在很大程度上决定了它的特点,即分散、多山、略具瑞士特色。这一点在这里生产的新鲜、爽口的白葡萄酒以及该地区的葡萄酒标签上得到了明显体现。许多人在红色背景上有一个白色的十字架,这是瑞士和萨瓦的国旗。