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    意大利 Italy

产区介绍 PRODUCER DETAIL

Murgia IGT是意大利南部普利亚地区的一个IGT称号。它覆盖了普利亚人口最多、最繁荣的省份巴里,然后向北延伸到巴列塔、安德里亚、特拉尼、比塞格利、卡诺萨·迪普利亚和密涅维诺·穆尔热等公社。这六个城镇在并入新成立的“巴列塔-安德里亚-特拉尼”省之前都曾是巴里的一部分。

穆尔吉亚

品种

批准用于Murgia IGT葡萄酒的葡萄品种很多,大约有50种。这是意大利南部向品种酿制和标签转变的一种变化,其本身就是吸引目标消费者注意的一种方式。就像IGT的名称一样,这份榜单融合了意大利经典和全球流行的品种,这些品种多年来从法国脱颖而出。赤霞珠(cabernet sauvignon)、梅洛(merlot)和霞多丽(chardonnay)是后一类中最引人注目的葡萄酒,而桑娇维塞、蒙特普齐亚诺和灰比诺则构成了前一类。 深色、厚皮的 Uva di Troia 是普利亚大区的旗帜,是该地区自己的本地品种,其次是 Primitivo、Fiano和Greco Bianco。然而,在这里比在更靠东南的萨伦托半岛看到的要少得多。

地理

Murgia这个名字来源于拉丁语murex,意思是“岩石”,指的是广泛的岩溶高原(石灰岩)主导着该地区的地质和地形。是奥斯坎人选择了这个名字,他们在古代(前罗马时代)占领了这个地区。它以Minervino Murge的名字流传至今,这个小镇的石灰岩是周围景观(尤其是当地采石场)的显著特征。该镇的圣米歇尔石窟是一个形成于200多万年前的大型石灰岩洞穴,几千年来一直被用作礼拜场所。

Murgia IGT的大部分区域也被Gioia del Colle和Castel del Monte DOC以及在2011年被解散的Rosso Canosa DOC所覆盖。这里的景观以橄榄林为主,其规模与意大利其他任何地方都不同;意大利几乎一半的橄榄油都产自普利亚,而这一地区的橄榄油产量也相当可观。尽管这里的葡萄藤也很茂盛(直到20世纪末欧盟的“拔除葡萄藤”计划实施之前,情况更是如此),但它们的数量仍然被大量的橄榄树所淹没。

风土

这里的风土是典型的普利亚:炎热、平坦、干燥。只有离海岸更近的地方,意大利南部著名的太阳才有一丝喘息之机,确切地说,意大利南部被称为“梅佐乔诺”(意为“正午”,意指持续不断的高温)。查看DOC的卫星图像显示,在Barletta、Canosa和Cerignola之间形成了一个大致直角三角形的大片白色土壤。这些土壤将阳光反射回葡萄上,提高了葡萄的成熟和酚质。这类似于西班牙南部赫雷斯的雪利酒三角。

普利亚的其他重要IGT包括道尼亚、萨伦托、塔伦蒂诺和区域范围的普利亚IGT。