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产区介绍 PRODUCER DETAIL
挪威是一个位于斯堪的纳维亚半岛(Scandinavian Peninsula)西侧的北欧国家。它的东部邻国是瑞典,但它的最北端也与芬兰和俄罗斯接壤。
由于寒冷的气候和多山、崎岖的地形,挪威是欧洲人口密度第二低的国家。挪威的北部大部分时间都被冰雪覆盖,11月到1月之间几乎没有阳光,因此它没有跻身世界著名的葡萄酒生产国之列也就不足为奇了。虽然这个狭长的国家的南部和西部气候略暖一些,但任何温差都是由于北海的海洋影响,因此伴随着显著增加的降雨。
挪威的气候可能不太适合酿酒,但该国仍是欧洲葡萄酒、啤酒和烈酒的主要消费国之一。啤酒和伏特加是挪威生产的唯一有数量的酒精饮料。挪威的伏特加特别引人注目,它由几个酒厂和几个品牌生产。一些传统的斯堪的纳维亚(Scandinavian)风味的akvavit酒也产自挪威。它用葛缕子( caraway)、莳萝(dill)或其他类似的植物香料调味,风格介于Kummel伏特加和在波罗的海对岸的波兰生产的野牛草伏特加之间。它在挪威的文化和遗产中占有特殊的地位。自2005年政府放松管制以来,啤酒和烈酒的产量有所增加。
但是,尽管挪威地处北纬,气候寒冷,这里还是有种植着葡萄。世界上最北的葡萄园在挪威的Eventyrvin's Lerkekasa葡萄园。它的葡萄可能不能生产出世界一流的葡萄酒,也不能生产出大量甜的、超级成熟的、富含酚类物质的葡萄,但它们仍然是与葡萄酒相关的葡萄品种。Eventyrvin葡萄园位于特勒马克县Gvav北部,位于北纬59.4°,海拔100米(33英尺),位于平缓的南坡上。俯瞰着田园诗般的诺德斯乔湖(Nordsjo Lake),这里的地理位置非常棒(Eventyrvin的意思是“童话般的葡萄酒”)。Telemark因其滑雪而闻名,并作为自由跟Telemark滑雪技术的起源;很少有人会想到有一天它会成为世界上最北部的葡萄酒产地。
比利时 Belgium
比利时是欧洲北部的一个国家,与法国北部、德国西部和荷兰接壤。它以其啤酒的质量和多样性享誉全球。
伯利兹 Belize
伯利兹是中美洲东部沿海的一个小国,与墨西哥和危地马拉接壤。 它仅覆盖22,800平方公里(8800平方英里),人口约40万。 它以前是英国洪都拉斯,于1973年更名,并于1981年获得独立。鉴于其在地中海的地理位置,伯利兹最引人注目的酒类是朗姆酒就不足为奇。
玻利维亚 Bolivia
玻利维亚有一个极端高海拔的葡萄酒产业,其中大约75%的生产用于红酒,20%的白葡萄酒和少量的甜酒,起泡酒和强化酒。与南美其他国家一样,葡萄酒行业起源于16世纪西班牙人的到来,以及对伴随征服者为圣礼生产葡萄酒的修道院命令的需求。
波斯尼亚-黑塞哥维那 Bosnia-Herzegovina
波斯尼亚-黑塞哥维那是一个位于南欧东部的国家,在上世纪90年代南斯拉夫解体后形成。波斯尼亚-黑塞哥维那共同构成了组成南斯拉夫社会主义共和国的六个联邦单位之一。