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黑皮诺 Pinot Noir
产区介绍 PRODUCER DETAIL
Les Didiers是勃艮第的夜丘地区的夜-圣乔治(Nuits-Saint-Georges)一级产区。 它适用于用黑比诺葡萄酿制的红酒。
地理
占地2.4公顷(6英亩)的葡萄园是慈善组织Hospices de Nuits的单极子,其历史可以追溯到13世纪。 圣乔治疗养院负责管理葡萄园并酿造葡萄酒。然后在拍卖会上出售,由拍卖获胜者熟化装瓶。
葡萄酒
有三种葡萄酒与该产区有关。Cuvee Fagon是一种老葡萄品种的瓶装酒,而Cabet则来自较年轻的葡萄品种(可能还有30年的历史)。雅克·杜雷把这两者结合起来了。
该产区实际上位于Premeaux-Prissey公社,其葡萄园位于其北部邻居的名下。
它位于Premeaux-Prissey村的北部,与Nuits-Saint-Georges本身在公社边界。 它毗邻著名的Les Saint-Georges葡萄园,公社由此而得名。
乌班园 Clos Saint Urbain
乌班园(Clos Saint Urbain)是阿尔萨斯南部坦恩村(Thann)的一座围有围墙的葡萄园。clos坐落在Rangen山坡上令人眩晕的山坡上,占地12英亩(5公顷),是Zind-Humbrecht庄园的单极园。这个酒庄的主人被广泛认为是Rangen 产区的复兴和随后的高级酒庄分类的原因,Rangen产区在许多世纪以来一直被认为是优质葡萄酒的来源。坦恩的葡萄酒生产商在20世纪基本上放弃了Rangen ,因为管理60%坡度的斜坡需要密集的劳动力。
罗萨克 Rosacker
罗萨克是阿尔萨斯特级葡萄园,相应的名称在公社的Hunawihr,在阿尔萨斯,法国东北部。它占地26公顷(64英亩),是阿尔萨斯51大Cru遗址中最受尊敬的一个,与Altenberg de Bergheim和Schlossberg并列,分别在其以北和以南3英里(4.8公里)处。
弗拉热-依瑟索 Flagey-Echezeaux
Flagey-Echézeaux是勃艮第大区Côtede Nuits区一个经常被忽视的小公社。 没有这个名字的称呼,但它是著名的特级葡萄园Echézeaux和GrandsEchézeaux的所在地。非特级葡萄酒以Vosne-Romanée或地区名称Bourgogne的形式出售。
吉特 Volnay La Gigotte
吉特是一个葡萄园在沃尔内公社,在勃艮第波恩丘地区。它被种上了黑皮诺。