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维欧尼 Viognier
产区介绍 PRODUCER DETAIL
弗吉尼亚州的奥兰治县只有几家酒庄,但它已经开始在美国葡萄酒地图上留下自己的印记。它通常被误认为是一个完全不同的奥兰治县,位于加利福尼亚的南海岸。
奥兰治县位于弗吉尼亚州东北部,就在蓝岭山脉东坡的另一边。它位于华盛顿西南约60英里(100公里)处,与维吉尼亚州首府Richmond西北约相同距离。它与著名的蒙蒂塞洛葡萄种植区略有重叠,蒙蒂塞洛葡萄种植区本身就是美国的一个葡萄种植区。
奥兰治县最好的葡萄园坐落在县城西南角起伏的农田斜坡上,在巴伯斯维尔(Barboursville)和戈登斯维尔(Gordonsville)附近。
自20世纪70年代葡萄酒酿造开始发展以来,奥兰治县生产的葡萄酒风格一直在稳步变化。现代奥兰治县的一些优质葡萄酒是用品丽珠和维欧尼酿制而成——事实证明,这两种葡萄酒比其他品种更适合当地的风土条件。
奥兰治县的气候——和弗吉尼亚大部分地区一样——对葡萄栽培构成了重大挑战。夏季温暖而潮湿,这带来了真菌疾病的威胁,早春寒冷的温度也带来了霜冻损害的风险。
这使得选址成为了一个至关重要的决定,不仅是在奥兰治县,而是在整个州。坡度平缓、土壤疏松的场地更受欢迎,因为它们能够排走雨水,而朝向南面的阳光更受欢迎,这样可以充分利用早晨的阳光,减少春季霜冻的风险。
除了精心的葡萄园选址和管理,葡萄品种的选择也是关键。
维欧尼提供了一个很好的例子,说明了葡萄酒种植者如何找到既能承受湿度和温度波动的品种。它相对较厚的表皮提供了一定程度的保护,免受真菌疾病的侵袭,而它松散的枝条促进了葡萄周围的气流,减少了真菌孢子落在葡萄上的风险。
该县早期的葡萄酒是由美国本土品种酿造的,而不是几乎所有优质葡萄酒都是由欧洲葡萄品种酿造的。然而,到了20世纪初,弗吉尼亚各地的葡萄园都令人信服地转向了后者。
然而,向葡萄品种的转变并非绝对的。美洲的本土物种在这里得到了代表,包括Concord (labrusca葡萄)和Virginia特有的Norton (aestivalis葡萄)。尼亚加拉(Niagara)和维达尔(Vidal)也在该地种植,这是一对专门培育的抗寒杂交品种,因其耐寒能力而受到重视。
它们都分布在美国东北部和加拿大的不同地区,弗吉尼亚在它们发现的最南的地方。
Rkatsiteli不太常见,但仅仅因为它在这里的意外出现就值得一提。这种白葡萄产自乔治亚州(不是乔治亚州,而是东欧的乔治亚共和国),只在美国极少数的葡萄园中种植,包括纽约的五指湖地区。
南达科他州 South Dakota
南达科他州是美国北部的一个州,西临蒙大拿,东临明尼苏达。尽管南达科塔州面临着严酷且不可预测的大陆气候的挑战,但这里的葡萄酒业仍在不断发展,生产的葡萄酒采用的是法美杂交葡萄品种,这种葡萄是专门为抵御寒冷而培育的。
米特顶端 Tip of the Mitt
米特顶端是覆盖在密歇根下半岛北端的AVA,常被认为类似手套。该地区在2016年8月被确认为官方名称,使其成为密歇根州最年轻的AVA。Tip of the Mitt是最著名的杂交葡萄品种,包括Frontenac, Marquette和La Crescent。
埃斯特雷拉区 Estrella District
埃斯特雷拉区是位于加州中央海岸帕索罗伯斯的11个sub-AVAs区中较大的一个。该地区位于帕索·罗伯斯市东北部,位于帕索·罗伯斯AVA的中北部,在乔勒姆山和向北流向蒙特利县的萨利纳斯河之间。
加州谢南多山谷 California Shenandoah Valley
加州雪兰多谷是美国的一个葡萄种植区,主要位于加州塞拉丘陵地区的阿莫多尔县。它是该地区AVA地区海拔最低的,非常适合生产大而结实的仙粉黛(Zinfandel)、类似的普里米蒂沃(Primitivo),以及更多的意大利红酒品种,如桑娇维塞(Sangiovese)、阿利尼科(Aglianico)和巴贝拉(Barbera)。