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赤霞珠 Cabernet Sauvignon
霞多丽 Chardonnay
桑娇维塞 Sangiovese
长相思 Sauvignon Blanc
梅洛 Merlot
维蒙蒂诺
特雷比奥罗 Trebbiano
产区介绍 PRODUCER DETAIL
帕里纳(Parrina)是托斯卡纳南部的一个小型沿海DOC,成立于1971年,但自创建以来至少经过了五次修订,名称包括红,白,玫瑰酒,混合和品种酒,以及干酒和甜酒。
葡萄酒
Parrina Bianco葡萄酒是Ansonica(30–50%),Vermentino(20–40)和Trebbiano Toscano(10–30)与最多20%的霞多丽或长相思的混合而成。 任何其他允许的非芳香性白葡萄最多可达40%。 各种白葡萄酒可以用霞多丽,长相思或维门蒂诺制成。
Vin Santo必须按照和bianco一样的混合规则来调制。葡萄必须在葡萄藤上或下晾干,以达到每升至少266克残留糖。这些葡萄酒必须在caratelli(小桶)中陈酿32个月,并放置2年,酒精含量为16%。
罗索(rosso)和罗萨托(rosato)葡萄酒必须具有至少70%的桑娇维塞葡萄酒。 品种繁多的红酒可能带有该品种,赤霞珠或梅乐。红葡萄酒和桑娇维塞葡萄酒如果在橡木桶中陈酿两年(包括12个月和3个月),可能会添加珍藏葡萄酒的标签。
地理
Parrina葡萄种植区是西北部的一块飞地,属于Ansonica Costa dell'Argentario DOC,只覆盖Orbetello公社内的土地。奥贝泰罗(Orbetello)是一个小镇,坐落在一个岬角上,延伸到同名的泻湖。
这个地区更出名的是它的风车,孤立在水中,而不是它的葡萄酒。然而,这里并不生产优质葡萄酒。
它的葡萄园就在小镇的内陆,沿着泻湖的东侧,从北到南。2017年,DOC记录了23公顷(57英亩)的土地。
这里的气候在很大程度上受到了第勒尼安海北部水域的影响,它不仅轻抚着平缓的海岸线,还为泻湖提供微咸水。
坎迪亚·阿普阿尼 Candia dei Colli Apuani
Candia dei Colli Apuani是意大利中部托斯卡纳葡萄酒产区的小型DOC。1981年授予的这个称号涵盖了红葡萄酒、玫瑰葡萄酒、白葡萄酒和甜葡萄酒。这些都产自托斯卡纳北部的马萨(Massa)、卡拉拉(Carrara)和蒙提诺索(Montignoso)镇。
圣安娜·伊索拉·卡波·里佐托 S.Anna di Isola Capo Rizzuto
S.Anna di Isola Capo Rizzuto是意大利最南部的卡拉布里亚葡萄酒产区的酒庄。它是以卡拉布里亚东部海岸线上的圣安娜(Sant'Anna)公社命名的。名称中的isola有点用词不当,因为所讨论的“island”实际上是Capo Rizzuto半岛。
皮尼奥莱托 Pignoletto
Pignoletto DOC是意大利对产自Grechetto di Todi的Emilia Romagna酿造的白葡萄酒的称谓。它创建于2014年。
孔泰萨恩泰利纳 Contessa Entellina
Contessa Entellina是西西里岛上的一种小型意大利葡萄酒DOC。 它创建于1993年,涵盖来自巴勒莫以南50公里(30英里)的小区域内的红,白,桃红和晚收甜葡萄酒。