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琼瑶浆 Gewurztraminer
麝香 Muscat
雷司令 Riesling
灰皮诺 Pinot Gris
产区介绍 PRODUCER DETAIL
芬斯伯格园(Pfingstberg)是阿尔萨斯一级葡萄园(Alsace Grand Cru),位于法国东北部阿尔萨斯的奥施威尔村(Orschwihr)以北。与雷司令(Riesling)葡萄品种尤其相关,以充满活力而又精准的葡萄酒而闻名,它位于孚日山脉(Vosges mountains)东部山坡上51个特级产区中较为南部的一个。许多世纪以来,当地的高质量风土一直为人所知。
品种
这个葡萄园占地28公顷(69英亩),紧邻Orschwihr的北部。阿尔萨斯特级葡萄酒允许使用的四种白葡萄酒品种都有,但麝香只占葡萄品种的1%;51%的土地种植雷司令,27%种植琼瑶浆,21%种植灰比诺。
风土
Pfingstberg有一个理想的东南方向,与它的藤蔓接受良好的暴露在所有可利用的早晨阳光。这里的山坡不像横穿奥姆巴赫山谷向北2.5公里(1.5英里)的Zinnkoepfle的山坡那么陡峭。它们稳步地从270米爬升到370米(885到1215英尺),偶尔还修建梯田来帮助保持土壤和管理葡萄园。稀薄的土壤主要由疏松的砂岩和石灰岩组成,上面覆盖着一层较硬的砂岩。在场地较低的部分,水分的比例增加,导致软粘土的存在。
乌班园 Clos Saint Urbain
乌班园(Clos Saint Urbain)是阿尔萨斯南部坦恩村(Thann)的一座围有围墙的葡萄园。clos坐落在Rangen山坡上令人眩晕的山坡上,占地12英亩(5公顷),是Zind-Humbrecht庄园的单极园。这个酒庄的主人被广泛认为是Rangen 产区的复兴和随后的高级酒庄分类的原因,Rangen产区在许多世纪以来一直被认为是优质葡萄酒的来源。坦恩的葡萄酒生产商在20世纪基本上放弃了Rangen ,因为管理60%坡度的斜坡需要密集的劳动力。
罗萨克 Rosacker
罗萨克是阿尔萨斯特级葡萄园,相应的名称在公社的Hunawihr,在阿尔萨斯,法国东北部。它占地26公顷(64英亩),是阿尔萨斯51大Cru遗址中最受尊敬的一个,与Altenberg de Bergheim和Schlossberg并列,分别在其以北和以南3英里(4.8公里)处。
塞润 Saering
Saering是阿尔萨斯特级葡萄园,位于法国东北部阿尔萨斯的Guebwiller村,以其雷司令葡萄品种的白葡萄酒而闻名。它是分布在孚日山脉东部斜坡上的51个特级园中最靠南的一个。这个葡萄园是邻近地区的几个葡萄园之一,它和它的邻居Kitterle和Kessler共享山坡较低的山坡。
萨瓦 Savoie
萨瓦是法国东部的一个葡萄酒产区,位于日内瓦湖以南的山区,与瑞士接壤。该地区的地理位置和地理特征在很大程度上决定了它的特点,即分散、多山、略具瑞士特色。这一点在这里生产的新鲜、爽口的白葡萄酒以及该地区的葡萄酒标签上得到了明显体现。许多人在红色背景上有一个白色的十字架,这是瑞士和萨瓦的国旗。