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霞多丽 Chardonnay
黑皮诺 Pinot Noir
长相思 Sauvignon Blanc
西拉 Syrah
维欧尼 Viognier
产区介绍 PRODUCER DETAIL
皮卡迪利山谷是南澳大利亚阿德莱德丘陵地带的一个次区域(它本身是高山岭的次区域)。它位于阿什顿镇和布里奇沃特镇之间。虽然就种植葡萄藤的面积而言,它是一个小的区域,但这个山谷以其凉爽气候的葡萄酒质量而闻名,尤其是它的起泡风格。
品种
皮卡迪利山谷专门生产霞多丽和黑皮诺葡萄酿制的起泡酒,但这些生长在温暖的北面山坡上的葡萄品种酿制的葡萄酒也很受欢迎。此外,一些更具冒险精神的生产商已经成功试验了北部罗纳风格的西拉-维欧尼混合酒、长相思(Sauvignon Blanc),甚至西西里白葡萄格里洛(Grillo)。
风土
皮卡迪利山谷位于高耸的高山后面,是澳大利亚地理上最高的葡萄酒产区之一,海拔从400米到600米(1300到1950英尺)不等。这个位置意味着云和雾的混合包围着葡萄园,进一步降低了温度。由于附近的山脉将承载雨水的云困住,它也会迎来高水平的降雨。这些条件意味着葡萄园开发的正确选址至关重要。自然地,最好的葡萄酒来自生长条件最有利于达到高水平的水果成熟度的地点。
新南威尔士州南部 Southern New South Wales
新南威尔士州南部是澳大利亚的一个葡萄酒区,覆盖着首都堪培拉周围一个大致呈矩形的区域。该区域在堪培拉以北和以南延伸约100英里(160公里),一直延伸到新南威尔士州的南部边缘,在那里与维多利亚州的东部边缘汇合。尽管传统上不被认为是澳大利亚优质葡萄酒的产地,但该地区是澳大利亚最有希望的新葡萄酒产区之一,通常从相对较高的海拔葡萄园生产较凉爽的气候葡萄酒。
北领地 Northern Territory
北领地是澳大利亚的联邦领土(而不是州)。作为全国第三大行政区域,它覆盖了不到55万平方英里(142.1万平方公里)的人烟稀少的半沙漠灌木丛地和(在沿海北部)热带湿地。
澳大利亚 Australian
澳大利亚是一个非常重要的葡萄酒生产国,无论是在质量上还是在葡萄酒经济规模上。在2018年的年度报告中,澳大利亚被描述为世界第六大葡萄酒生产国。当年的产量为129万升(3.41亿美元加仑),其中红色和白色各占比为52:48。
卡立岱尔 Karridale
Karridale是澳大利亚西部玛格丽特河葡萄酒产区内的一个葡萄酒产区。它不是一个官方的次区域——玛格丽特河是这里唯一的合法地理标志。然而,Karridale有时会出现在酒标上,作为酒名的一部分。