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  • 卢瓦尔河畔普伊Pouilly-sur-Loire

  • 卢瓦尔河畔普伊
  • 法国
    法国 France
  • 产区简介 PRODUCER DETAIL
  • 位置 Location
    法国
  • 葡萄园面积 Vineyard area
    约有60公顷(150英亩)
  • 葡萄酒特点 Wine characteristic
    典型的卢瓦尔河畔普伊葡萄酒酒体轻盈,酸度比大多数卢瓦尔白葡萄酒都要低。从芳香的角度来说,它是相对中性的。

产区介绍 PRODUCER DETAIL

卢瓦尔河畔普伊(Pouilly-sur-Loire)是法国卢瓦尔河谷葡萄酒产区的一个村庄,在卢瓦尔河右岸,与桑塞尔(Sancerre)的葡萄园相对。它的白葡萄酒有两个截然不同的产区:位于卢瓦尔河畔的普伊(Pouilly-sur-Loire)产区是由Chasselas葡萄品种酿造的,而普伊-富美(Pouilly-Fume)产区是由长相思(Sauvignon Blanc)葡萄酿造的。这两个产区都是在1937年正式设立的,那是法国等级制度的早期阶段,但它们所代表的葡萄酒风格已经在卢瓦尔河畔普伊(Pouilly-sur-Loire)附近的葡萄园里生产了几个世纪。

卢瓦尔河畔普伊

历史

卢瓦尔河畔普伊(Pouilly-sur-Loire)的葡萄酒远不如以长相思为原料的同类葡萄酒出名,它的产量很少。在19世纪,他们享有很高的知名度和非常可靠的市场,尤其是巴黎精英阶层,他们在卢瓦尔河城堡(Loirechâteaux)中度过了很多休闲时光(该村庄著名的Chateau Nozet和Chateau Tracy就是典型的例子)。

尽管如此,在20世纪末和21世纪初,这种葡萄酒变得越来越稀有。这很大程度上是由于时尚;20世纪70年代和80年代,Pouilly-Fume大受欢迎,导致位于卢瓦尔河畔普伊的长相思(Sauvignon Blanc)葡萄品种大幅增加,而Chasselas葡萄品种的价格也随之下降。如今,这里大约有60公顷(150英亩)的Chasselas藤蔓。

葡萄酒

典型的卢瓦尔河畔普伊葡萄酒酒体轻盈,酸度比大多数卢瓦尔白葡萄酒都要低。从芳香的角度来说,它是相对中性的,尤其是当与Pouilly-Fume刺鼻的轮廓相比较时。它是一种日常使用的葡萄酒,短暂和清新,而不是复杂和充实。大多数品种最好在收获后的一两年内食用。

不要把Pouilly-sur-Loire和Pouilly-Fume与勃艮第南部的Maconnais地区的Pouilly-Fuisse和Pouilly-Vinzelles混为一谈。