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琼瑶浆 Gewurztraminer
麝香 Muscat
雷司令 Riesling
灰皮诺 Pinot Gris
产区介绍 PRODUCER DETAIL
Praelatenberg是阿尔萨斯特级酒庄产区的一个被命名的葡萄园,这意味着Praelatenberg可以作为酒标上产区名称的一部分。它位于阿尔萨斯的Kintzheim公社,是莱茵河流域次区域的最南端。
地形
与格洛克尔堡(Gloeckelberg)一样,Praelatenberg仅向南几英里,位于支撑阿尔萨斯所有葡萄园的花岗岩基岩特别接近地表的区域。在这里,大块圆形的花岗岩从孚日山脉的低处突出,没有被冰川作用风化,而冰川作用塑造了该地区的大部分地区。在Praelatenberg正上方的其中一座城堡的顶端,耸立着气势恢弘的Haut-Koenigsberg,建于12世纪,用于防御下面平原的入侵。
土壤
Praelatenberg斜坡面向东南偏东,在Kintzheim和Orschwiller村庄之间从820英尺(250–350米)陡然上升。它们覆盖了近47英亩(19公顷)的厚土,上面覆盖着松散的片岩;它富含石英和铁以及其他有价值的矿物,这些都有助于现场的风土。
气候
整个阿尔萨斯的气候是大陆性的,降雨量特别少——这是孚日山脉的雨影造成的。阿尔萨斯山脉还能抵御盛行的西风,使阿尔萨斯夏季成为法国北部最干燥、最温暖的夏季之一。在温标的另一端,这里的冬天很冷;阿尔萨斯葡萄园的雪景并不少见。
品种
除了少数值得注意的例外,所有阿尔萨斯特级葡萄酒都是葡萄品种,可能由雷司令、琼瑶浆、灰比诺或麝香酿制。Praelatenberg产区里这些主要品种一起种植。
乌班园 Clos Saint Urbain
乌班园(Clos Saint Urbain)是阿尔萨斯南部坦恩村(Thann)的一座围有围墙的葡萄园。clos坐落在Rangen山坡上令人眩晕的山坡上,占地12英亩(5公顷),是Zind-Humbrecht庄园的单极园。这个酒庄的主人被广泛认为是Rangen 产区的复兴和随后的高级酒庄分类的原因,Rangen产区在许多世纪以来一直被认为是优质葡萄酒的来源。坦恩的葡萄酒生产商在20世纪基本上放弃了Rangen ,因为管理60%坡度的斜坡需要密集的劳动力。
罗萨克 Rosacker
罗萨克是阿尔萨斯特级葡萄园,相应的名称在公社的Hunawihr,在阿尔萨斯,法国东北部。它占地26公顷(64英亩),是阿尔萨斯51大Cru遗址中最受尊敬的一个,与Altenberg de Bergheim和Schlossberg并列,分别在其以北和以南3英里(4.8公里)处。
塞润 Saering
Saering是阿尔萨斯特级葡萄园,位于法国东北部阿尔萨斯的Guebwiller村,以其雷司令葡萄品种的白葡萄酒而闻名。它是分布在孚日山脉东部斜坡上的51个特级园中最靠南的一个。这个葡萄园是邻近地区的几个葡萄园之一,它和它的邻居Kitterle和Kessler共享山坡较低的山坡。
萨瓦 Savoie
萨瓦是法国东部的一个葡萄酒产区,位于日内瓦湖以南的山区,与瑞士接壤。该地区的地理位置和地理特征在很大程度上决定了它的特点,即分散、多山、略具瑞士特色。这一点在这里生产的新鲜、爽口的白葡萄酒以及该地区的葡萄酒标签上得到了明显体现。许多人在红色背景上有一个白色的十字架,这是瑞士和萨瓦的国旗。