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  • 萨拉曼卡山脉Sierra de Salamanca VC

  • 萨拉曼卡山脉
  • 西班牙
    西班牙 Spain
  • 产区简介 PRODUCER DETAIL
  • 位置 Location
    西班牙
  • 气候 Climate
    属于地中海气候,夏季漫长、炎热、干燥,冬季相对较短、温暖。春季和秋季的降雨弥补了该地区土壤含水量低的问题。
  • 土壤 Soil
    这里的土壤呈酸性,这是它与卡斯蒂利亚莱昂其他地方不同的地方。砂土和花岗质岩石在许多地方都可以找到,还有粘土和页岩。
  • 葡萄品种 Grape varitey

产区介绍 PRODUCER DETAIL

萨拉曼卡山脉(Sierra de Salamanca)是西班牙具有地理标志(VC)称号的优质葡萄酒之一,覆盖卡斯蒂利亚-莱昂西部地区。 萨拉曼卡山脉(Sierra Salamanca)位于卡斯蒂利亚·莱昂(Castilla y Leon)的三个VCs的最南端,就在埃斯特雷马杜拉(Extremadura)的边界上。

萨拉曼卡山脉

品种

萨拉曼卡山脉(Sierra de Salamanca)一直是本土Rufete品种的冠军。成熟的品种非常适合该地区,提供微妙而复杂的葡萄酒红色水果,香料和柔软的单宁。丹魄和歌海娜是另外两种获得授权的红酒品种。品种和混合的葡萄酒都可以找到,其中Rufete和Tempranillo混合证明很受欢迎。三种白葡萄酒也得到了认可;Viura, Palomino和Moscatel a Grano Menudo(白麝香小粒),然而VC主要是红酒生产商。

分类等级

VC等级在质量上高于Vino de la Tierra葡萄酒(VT),但低于Denominación de Origen (DO)。令人困惑的是,VC身份属于欧盟受保护原产地名称的保护范围。该分类于2003年针对等待获得DO资格的地区引入,他们有资格在五年后申请。 Sierra Salamanca于2010年成为VC。

地理

Sierra de Salamanca VC的边界与区域范围的Castilla y Leon VT重叠。它位于萨拉曼卡(Salamanca)省,在La Sistema Central(中央系统山脉)的边缘,因此得名。几个世纪以来,梯田式的葡萄园一直坐落在阿拉冈河(Alagon river)之上,生产商们慢慢地向海拔更高的弗朗西亚山脉(Sierra de Francia, Sistema中央山脉系统的一部分)爬去。葡萄园现在可以在400-1000米(1300 - 3300英尺)(400-1000米)之间找到。VC区域的一部分位于拉斯图埃卡斯自然公园内的塞拉德弗朗西亚(Sierra de Francia),所有的一切都被La Reserva de La Biosfera(生物圈保护区)Sierras de Béjar-Francia所覆盖。

气候

塞拉德萨拉曼卡(Sierra de Salamanca)属于地中海气候,夏季漫长、炎热、干燥,冬季相对较短、温暖。春季和秋季的降雨弥补了该地区土壤含水量低的问题。

土壤

VC拥有许多不同的土壤类型,考虑到指定的规模,这很不寻常。这里的土壤呈酸性,这是它与卡斯蒂利亚莱昂其他地方不同的地方。砂土和花岗质岩石在许多地方都可以找到,还有粘土和页岩。每种土壤类型都有不同的特征;页岩的矿物味,沙子更微妙和优雅。

历史

该地区的葡萄酒生产可追溯到罗马时期。15世纪和16世纪的文献证明了当地葡萄酒的质量,该地区的葡萄酒工业在19世纪大幅增长。在经历了战争和经济衰退之后,合作酒厂在20世纪50年代建立起来,但在20世纪下半叶,随着农村人口的减少,葡萄园常常被废弃。然而,在本世纪末,四个新的现代酒庄被建立,一个幸存的合作社设施被翻新。它们一起增加了该地区的影响力。